健康食譜

最合女人嫩膚養胃 花生牛奶飲

材料:

生花生;銀耳;麥片;牛奶;清水;冰糖

做法:

1. 兩人份的花生牛奶, 花生30粒左右, 用的是紅皮生花生米, 放進熱水裡泡一下就可以立即輕鬆去皮;

2. 銀耳一小朵, 泡軟後洗淨;

3. 牛奶一袋, 冰糖適量;

4. 麥片2小匙, 銀耳和麥片隨意加點就可以;

5. 取來攪拌機, 放入去皮的花生仁, 泡軟洗好的銀耳, 燕麥片, 再倒入225毫升的清水, 就是一袋牛奶的量, 然後攪打成乳白色的花生汁, 不必過慮, 如果想口感更加細膩些, 可以過濾一次, 過濾下來的花生泥可以煮粥的時候加進去。

6. 取湯鍋, 把攪拌機裡的花生汁倒進去, 中小火加熱, 把花生汁煮開, 加入冰糖再略煮一下, 最後加入一袋牛奶, 攪勻後就可以關火了。 倒入漂亮的杯子就可以喝了, 很好喝的~大概就是兩袋牛奶的量, 你可以根據你的需要隨意調整用量。