4款女性冬季養生美容湯
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銀耳雪梨燉瘦肉:
用料:銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個
功效:養陰潤肺,
生津潤腸,
降火清心
製作要點:將瘦肉洗淨,
適用人群:咽喉乾涸, 肺燥乾咳或痰帶血絲, 心煩不寐, 大便幹結等。
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橄欖雪梨燉瘦肉:
用料:橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個
功效:清肺熱,
製作要點:將瘦肉洗淨, 沸水略煮後切塊, 雪梨洗淨切片再與洗淨的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升, 隔水燉2小時即可。
適用人群:咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或乾咳無痰等肺胃熱盛者。
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沙參玉竹燉山斑魚:
用料:沙參10克、玉竹10克、山斑魚100克
功效:養陰潤肺、益胃生津、滋陰清熱
製作要點:將山斑魚洗淨,
切段,
再與洗淨的沙參、玉竹放入燉盅內加水300毫升,
隔水燉2小時即可。
適用人群:秋燥咳嗽無痰,
聲音嘶啞,
口幹煩熱,
手心熱,
口腔多發性、反復性潰瘍等陰虛內熱者。
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花旗參燉水鴨:
用料:花旗參5克、水鴨120克、生薑1片
功效:益氣養陰,
清虛熱,
滋陰養胃,
補氣利水
製作要點:將水鴨去毛剖好切塊略煮,
花旗參洗淨切片,
加生薑一片,
放入燉盅內加水250毫升,
隔水燉2小時即可。
適用人群:氣因兩虛,
虛熱內擾,
眠差口幹,
午後潮熱,
盜汗,
水腫等症。