糖醋涼拌黃瓜做法
文章導讀
切成薄片，
盛入盤中。
加精鹽1匙，
拌勻，
醃制2—3小時。
然後將黃瓜浸出的鹽水濾去，
黃瓜倒入盤中，
加米醋、白糖、蒜泥、醬油、麻油拌勻。
原料：
新鮮嫩黃瓜2條， 米醋、白糖各2湯匙， 精鹽、醬油、蒜泥、麻油適量。
做法：
黃瓜洗淨， 再用冷開水沖洗一遍。 切去兩頭後， 將黃瓜剖成兩半，
功效：
和血脈、散淤血、消食滯、清熱毒、降低膽固醇。
