柳丁能放在冰箱裡嗎?柳丁能放多長時間

柳丁能放冰箱嗎

柳丁能放冰箱。 柳丁中的維生素C含量很高， 一個中等大小的柳丁可以提供人一天所需的維生素C， 提高身體抵擋細菌侵害的能力。

柳丁還能清除體內對健康有害的自由基， 抑制腫瘤細胞的生長。 一般情況下， 冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右， 這個溫度下， 柳丁呼吸作用較弱， 因此對營養物質的消耗較小， 柳丁不會被凍傷。

此外， 冰箱裡濕度較高， 能避免柳丁過多失水， 口感變差。 由於運輸中難免磕碰， 在冰箱裡柳丁可以保存1個月左右。

如果柳丁貯藏在室內， 溫度過高、空氣乾燥， 柳丁不僅容易失水， 還更容易腐爛， 這種情況下存放最好不要超過2個星期。

柳丁能放多長時間

1、只要儲存環境不惡劣， 柳丁還比較耐存耐放的水果， 經實驗證明臍橙的最長保鮮期可以達到6個月。

2、實際生活中可以放置3-5個月常溫放置。 不宜暴曬或冷凍， 南方天氣較暖， 可以放冰箱冷藏更佳， 北方較冷， 不宜放置室外。

3、適宜放在溫度5℃-10℃冷藏， 每個柳丁之音留適當距離， 於通風陰涼處存放， 如要長期存放可置於冰箱中。 但如有發黴現象， 要將發黴果儘快丟棄， 否則極容易感染其它柳丁。

4、去找點兒小蘇打（不用太多）， 把它用水溶解了，

用蘇打水把柳丁一個一個洗一遍， 這樣拿出柳丁自然涼幹橘子外的水， 使蘇打水在柳丁外形成保護膜， 然後， 把它們放到塑膠袋裡， 最後， 把袋子封口， 一定要封住了。 千萬不要讓空氣進入袋子。 這樣柳丁的保存就會延長很長時間， 放上三個月沒有什麼問題的。

柳丁怎樣挑選

看表皮顏色

首先在外觀上要選擇表皮顏色， 呈現閃亮色澤的橘色或深黃色的柳丁， 才表示是比較新鮮、成熟的柳丁， 再來則要避免挑選過於成熟的蒼黃色， 或是表示太澀的綠色， 及表皮上有孔的果實。

看重量

如果能夠拿在手上， 稱稱它的重量， 與觸摸起來的結實程度， 只要輕捏表皮， 就會發現柳丁皮會上冒出一些油；或是透過果皮， 聞到陣陣香氣， 那麼這就一定是汁多味美的柳丁了！橘子雖然有暖胃、止咳等作用， 但是還是要避免食用過多， 以免吃多了就會上火喔。

看外表

挑柳丁要看色、形、皮、度。 顏色濃的味道稍好；形狀中等的柳丁味好；從外皮上看， 外皮薄的比較甜；度是指高度， 高樁的不及扁平的甜。

看完這四點， 你再拿近了看皮， 皮上的油胞細的比粗的好。 ”介紹完這幾點， 還是不確定的話，

看果梗

最後一招必殺技， 就是看果梗。 果梗處分成公、母兩種， 果梗處很小的是公的， 而反之， 有較大裂口的為母， 母的比公的甜。 柳丁底有明顯的圓點就是母的， 甜！有個稍微凹下去的圓圈， 然後在圓圈裡面， 又鼓出來一個臍。 沒有圓點的就是公的！中間則沒有這個臍。

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