遠離疾病春季吃哪些藥膳

時下正是冬春交接的時節， 立春過後雖然天氣依然寒冷， 但是季節已經進入春季， 春季是萬物始發的季節， 也是疾病高發的季節，

預防疾病， 需要從生活各方面著手。 俗話說， 春捂秋凍， 春季常常陰雨綿綿， 氣溫雖然比冬季高一些， 但是卻依然寒冷， 因此不要急於將厚重的冬衣脫下， 保暖才是第一要務。 此外， 飲食也不能忽視， 日常飲食對預防疾病也有很重要的作用， 想要預防疾病， 可以試試一些中醫藥膳。

一、山藥粥

材料：幹山藥片30g， 糯米50g， 砂糖適量

做法：將材料放入鍋內熬粥即可。

功效：這款粥能補脾胃、潤肺補腎， 用於脾虛腹瀉、大便秘結、虛勞咳嗽、氣血不足等症。

二、蓮子白木耳羹

材料：蓮子肉30g， 白木耳20g

做法：所有材料加適量清水慢火煮爛， 加冰糖調味即可。

功效：此羹能補脾胃， 氣陰雙補。

三、猴頭菇孔雀湯

材料：孔雀肉500g， 瘦肉100g， 猴頭菇350g， 淮山10g，

做法：孔雀肉、瘦肉飛水， 與餘下材料一起放入煲內煲開後慢火煲兩小時即可。

功效：能排毒養顏， 調理腸胃。

藥膳是中醫養生不可或缺的一部分， 四季養生要順應世界， 什麼季節適合什麼藥膳有一定的要求， 以上3款藥膳只是適合春季養生的一部分藥膳， 春季容易生病， 因此養生防病更重要， 春季想要遠離疾病， 除了飲食之外日常生活也要注意保暖和鍛煉， 養成良好的習慣才能促進身體健康。