母嬰健康

孕婦能吃排骨嗎

排骨的營養價值很高, 對這樣食物在選擇的時候, 是可以放心進行, 它含有豐富的蛋白質, 在對人體體質提高上, 有著很好的效果, 而且常吃排骨對身體也不會有任何的影響, 因此這樣的食物是不錯之選, 那在吃排骨的時候, 需要注意不能過多, 適量的吃利于身體營養吸收, 那孕婦能吃排骨嗎?

女性在懷孕期間, 食物選擇不能隨意, 對一些辛辣刺激的食物, 要減少選擇, 這樣對胎兒的發育也不會有任何的影響, 那孕婦能吃排骨嗎這是很多人不太清楚的。

孕婦能吃排骨嗎:

孕婦能吃, 豬骨湯多喝是有益的, 孕婦不一定要大補特補, 主要還是要注意營養均衡。

排骨有很高的營養價值, 具有滋陰壯陽、益精補血的功效。 熬湯來放上蔥, 和一些相應的調味料, 煮過后非常美味, 也很有營養。

紅燒排骨

原料:排骨、胡蘿卜(可根據個人口味改成土豆等)、香菇、大蔥、姜、八角、陳皮。

做法:

1、把水燒開, 把排骨放進沸水煮1分鐘, 倒掉血水;

2、鍋中放入少量油, 燒至冒煙, 放入姜、大蔥爆香, 再把排骨放入, 翻炒片刻;

3、放入水, 水開時放入八角、陳皮、胡蘿卜和香菇;

4、放入調料(紹酒、鹽、糖和老抽), 大火燒20-30分鐘;

5、上碟前5分鐘放入雞精(或者使用王守義十三香)、淀粉水勾芡。

香酥排骨

用料:

1、豬排骨一斤。

2、蔥三棵。

3、老姜一塊。

4、醬油一大匙。

5、五香粉咖啡匙。

6、熟芝麻一大匙。

7、香油一小匙。

8、鹽、味精適量。

9、湯或水一湯匙。

做法:

1、排骨斬段, 過沸水撈出;蔥切段;姜切片。

2、將排骨放沸水鍋中煮約二十分鐘, 撈出后裝碗里, 放入醬油、姜片、鹽, 拌勻碼味約三十分鐘。

3、鍋中放油燒至七成熱, 下排骨炸至表面微黃色后撈出。 鍋中留約一兩油, 放入排骨、湯或水、五香粉、味精,

用中火燒至湯汁將干時, 放芝麻、香油鏟勻即可起鍋裝盤上桌。

以上就是對孕婦能吃排骨嗎詳細介紹, 女性在懷孕的時候, 都是可以選擇排骨, 這類食物對女性身體各方面, 都是有著很好的幫助, 而且對排骨在制作上, 可以選擇以上的方法, 這樣的制作方法, 女性吃的時候, 對胎兒不會有任何的危害。