一菜一湯別人花一個小時,而你只要半個小時,只因你學會了這個秘訣!
一菜一湯別人花一個小時, 而你只要半個小時, 只因你學會了這個秘訣!
很多朋友都有這麼一個小小的夢想, 那麼就是能在吃的方面,
一菜一湯 時間:30分鐘
清炒蝦仁
將蝦清理乾淨, 裡面的死角也不能忽視了哦。
水煮沸, 將蝦倒入焯水至變色, 注意別走神了, 時刻盯著。
剝掉下客, 挑掉蝦線
蝦仁切丁
準備胡蘿蔔丁、豌豆、玉米粒
切好蔥薑, 專門放在一個盤子裡, 以防到時候手忙腳亂的。
油鍋燒熱, 將蔥薑爆香
倒入胡蘿蔔丁、豌豆、玉米粒翻炒
倒入蝦仁, 調入料酒、鹽、生抽炒勻
然後調入胡椒粉、水澱粉勾芡
完成
素燒茄子
食材:茄子, 青椒, 洋蔥, 大蒜, 鹽, 白糖, 生抽
烹飪步驟1/10
茄子切滾刀塊
先加一點鹽到茄子裡醃制一會兒
青椒洗乾淨切塊
洋蔥切絲, 大蒜切沫
鹽好的茄子將水去除
油鍋燒熱將洋蔥爆香
下茄子翻炒
青椒放進去, 調入一點點白糖, 2勺生抽
最後加入蒜末炒勻
完成
難道你們覺得這一菜一湯真的難嗎, 我怎麼一點都不覺得呢, 其實只要你有做菜的決心, 那麼自然能做出道道可口的美食, 所以自己動手才能豐衣足食, 別再找藉口推脫了。