枸杞養生豌豆黃的做法
枸杞養生豌豆黃的做法是一道常見的家常菜， 而且這道菜做起來很簡單， 不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳餚。 如果在配上一道湯， 這頓飯吃起來就更加的有味道。
1、用上好的白豌豆， 去皮， 我直接買現成的去過皮的豌豆。
2、用清水浸泡一夜， 將其徹底泡發。
3、把漂浮在上面的個別豌豆皮濾除， 再換一次水。
4、把泡好的豌豆連同水一起放到一隻大碗中放到蒸鍋裡， 水不要太多， 剛剛蓋過豆子就行了。
5、加入20克冰糖， 與豌豆一起蒸， 大火上汽後蒸40-50分鐘。
6、關火之後再燜五六分鐘再揭開鍋蓋， 蒸到用勺子可以輕易將豌豆碾碎的程度。
7、把豌豆連同水一起倒入料理機中， 打成泥， 我喜歡有顆粒狀的口感， 所以沒有打得很碎，
8、這個時候泡一些枸杞。
9、在不粘鍋中倒一點點油，然後把豌豆泥倒入鍋中，加20克白糖，小火不斷翻炒。
10、炒到豌豆泥變得濃稠，可以保持一定形狀後，就可以離火了。
11、將泡好的枸杞擦乾水分，擺入不粘馬芬模中。
12、將炒好的豌豆泥放入模具中，按壓的瓷實一點。
13、然後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3小時。
14、從冰箱中取出模具，將模具倒扣，震出豌豆黃，可以享用美味啦。
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的，但最好不要經常去，枸杞養生豌豆黃的做法簡單，廚藝不好也不要緊。
9、在不粘鍋中倒一點點油，然後把豌豆泥倒入鍋中，加20克白糖，小火不斷翻炒。
10、炒到豌豆泥變得濃稠，可以保持一定形狀後，就可以離火了。
11、將泡好的枸杞擦乾水分，擺入不粘馬芬模中。
12、將炒好的豌豆泥放入模具中，按壓的瓷實一點。
13、然後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3小時。
14、從冰箱中取出模具，將模具倒扣，震出豌豆黃，可以享用美味啦。
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的，但最好不要經常去，枸杞養生豌豆黃的做法簡單，廚藝不好也不要緊。
