蔓越莓瑪格麗特餅乾的做法

做飯對於都市人來說， 就是奢侈的享受， 許多人現在都沒有在家煮飯的習慣， 廚房漸漸的變成了擺設， 簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態， 蔓越莓瑪格麗特餅乾這道菜可以快速做好， 無需長時間的等待。

1、材料稱重， 黃油室溫軟化。 軟化過的黃油加糖粉打發蓬鬆。

2、將蛋黃過篩， 或者是自己吃的話不用麻煩， 用保鮮袋裝入蛋黃用擀麵杖擀碎， 或者用勺子把蛋黃壓成粉。

3、將篩好的蛋黃放入， 打發好的黃油裡攪拌均勻後， 再篩入低粉和玉米澱粉的混合物， 然後用刮刀將麵團攪拌均勻光滑後包上保鮮膜放冰箱冷藏一小時。

4、一小時後將麵團拿出來， 先下成15克一個的小劑子， 然後把劑子滾圓， 放在鋪油紙的烤盤上， 用大拇指在中間按壓， 周圍會出現自然的裂縫。 烤箱預熱170度。 然後在凹處放上切碎的蔓越莓。 放入烤箱烤15分鐘。

5、出爐。 。 烤了二種口味。

許多小朋友也喜歡吃蔓越莓瑪格麗特餅乾， 軟軟香香的感覺令人非常想念， 尤其進入冬季時節， 打火鍋的時候放入一些， 整個屋子都會散發濃郁的香味。