桑拿桂花魚的做法

一個懶字已經毀掉了無數人的生活， 因為懶， 你會把衣服堆積起來， 最後放進洗衣機一起洗掉；因為懶， 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果， 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習， 你需要跟著我一起學做一下桑拿桂花魚。

1.1將魚片加油， 鹽撈勻， 在打入蛋白撈勻， 再加醬油（不要下太多， 避免蓋住了魚自身的鮮甜味）撈勻， 放置醃制入味。

2.2將桂花魚起片

3.蒸鍋把水煮滾， 放上蒸片， 將1大塊豆腐橫片成3大片， 平鋪在蒸片上， 在豆腐上撒上蔥辦， 薑片， 芹菜， 淋上少許油， 大火蒸5分鐘

4.將剛剛醃制好的魚片均勻平鋪在豆腐上，

5.在魚片起鍋前淋上少許麻油， 蓋半分鐘蓋子後起鍋， 味道會更香甜。

上文介紹的桑拿桂花魚其實做起來很簡單， 所以等到現在的你還能坐得住嗎？快跑吧， 去廚房， 那個現在只屬於你的地方， 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。