醫生絕不會說的廚房救命6寶
1、扭傷
解方：蘆薈、粗鹽
輕微的扭傷可敷上有消炎功效的蘆薈， 輕輕按摩舒緩不適。 或者將粗鹽炒熱後， 用布或毛巾包著熱敷患部， 讓肌肉放鬆。
當然扭傷也可以熱敷：將熱水或熱醋浸泡過的毛巾放於傷處， 5～10分鐘後毛巾已無熱感時進行更換。 每天進行1～2次， 每次熱敷約30分鐘即可。
2、眼睛浮腫、疲勞
解方：茶包、菊花+桑葉+決明子
茶葉所含的單寧酸是天然收斂劑， 可迅速消除眼部浮腫。 可用手帕或小方巾包住已經用過、冷掉的茶袋， 敷在眼睛5分鐘。 切忌將茶袋直接放在眼皮上， 因為單寧酸會刺激眼睛， 引起不適。 而菊花性涼， 能解眼睛乾澀腫痛， 決明子、桑葉也都有明目功效。 將三種藥材各取三錢以500cc水煮沸即可服用。
3、蚊蟲叮咬、燙傷
解方：小黃瓜、薄荷、蘆薈
小黃瓜泥或切片、薄荷、蘆薈都有清涼、消炎、鎮靜的功效， 塗抹在蚊蟲叮咬或不小心燙傷的患部， 可有效止癢和消腫。
4、打嗝
解方：糖、柿蒂
打嗝打不停， 「吞1～2茶匙的糖可緩解。 中醫也認為味道甘甜的食物有鎮定的功能， 能抑制橫膈膜神經的反應， 緩減打嗝症狀。 此外， 柿子的蒂頭會促進腸胃蠕動， 也能迅速解打嗝。 取5～6個柿蒂加入500cc水煮沸即可飲用。
當然打嗝還可以這樣做：讓打嗝者飲少量水， 尤其要在打嗝的同時咽下。 儘量屏氣， 多屏幾次， 一次約在15~25s即可， 屏上3~5次即可見效。 如打嗝難以止往， 倘無特殊不適， 也可聽其自然， 一般過會兒就會停止。 如果長時間連續打嗝， 要請醫生診治。 中老年人或生病者突然打嗝連續不斷， 可能提示有疾患或病情惡化， 需引起注意。
5、鼻塞、流鼻水
解方：泡熱茶蒸鼻子
鼻塞讓人晚上睡不著、白天昏昏沉沉， 無法專心工作， 鼻塞時可泡杯熱茶， 讓熱騰騰的蒸氣解除鼻塞的困擾， 因為茶的單寧酸能抑制血管擴張， 並且綠茶效果比紅茶好。
當然鼻塞還可以這樣做：可以將生理鹽水滴鼻劑(可以自製， 0.65%生理鹽水)滴入寶寶鼻腔中， 以軟化分泌物， 並刺激寶寶把分泌物從後往前推， 然後用球形吸鼻器將分泌物吸出。
6、腹瀉
解方：蘋果、山藥、紫蘇茶
如果飽受拉肚子之苦， 吃顆蘋果， 或是吃點山藥、泡杯紫蘇茶能有效緩解!蘋果的鞣酸和有機酸有收斂作用， 因此能夠止瀉。 打成果汁或果泥都有效果。 山藥因含有豐富的澱粉質及消化酵素， 能幫助消化、穩定腸道激躁， 達到健胃止瀉的功用。 此外， 紫蘇主治行氣和胃、吐瀉腹痛， 可用3錢紫蘇葉500cc水煮沸即可食用。
當然腹瀉還可以這樣做：臥床休息， 進食易消化的稀軟食物， 避免刺激性食物， 充分地補給水分，
結語：廚房裡面的食材， 除了可以吃之外， 對於身體出現的小毛病也有急救的用處， 大家千萬要記得看有哪些食物能夠用於急救。
