讓健康飲食習慣趕跑胃癌

2014-07-11

文章導讀

試想一下如果哪一天我們的胃“罷工”了，那將是多麼恐怖的事情。我們不能再隨心所欲的吃東西，還要吃大把大把的藥來維持胃的基本工作。

那就行動起來吧，從此刻起善待我們的胃，養成健康的飲食習慣。

下面的六種不良的飲食習慣會導致致癌物和促癌物的發生。

一、高鹽飲食

食鹽本身並無致癌性，不過高鹽度的飲食會損害胃粘膜屏障，容易導致對治癌物質的感染性，繼而增加胃癌發生的危險性。

二、常吃熏烤、醃制食物

熏烤、醃制的食物中含有大量的亞硝基化合物和多環芳徑類化合物，前者可在低酸或細菌的作用下生成亞硝胺類的化合物，進入體內會產生強致癌性，後者可直接致癌。

三、新鮮果蔬攝入少

新鮮的果蔬中含有人體所必須的維生素及微量元素，這些元素能夠説明機體阻斷強致癌物的聖城，抑制活化，促進人體新陳代謝，

具有抗癌作用。如果攝入較少，則無這種抗癌功效。

四、常吃不新鮮食物

諸如黴變，不新鮮甚至腐爛的食物含有亞硝胺化合物，這類化合物是一種強致癌性的物質。

五、暴飲暴食

三餐不定時，進食快，暴飲暴食等不良飲食習慣均可促成胃癌發生。

六、低蛋白膳食

低蛋白膳食是指不吃動物性食物和豆類食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日熱能的來源以碳水化合物為主。

以上的六種不良飲食習慣，關心自己胃的朋友要遠離哦，不然哪一天你的胃停止工作了,後悔也晚啦，只能每天和苦澀的藥為伴。