健康食譜

南瓜盅的做法

當我們擁有健康時, 一定要學會珍惜, 而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面, 應重視起來, 很多家常菜既健康又美味, 可供人們選擇食用, 南瓜盅的做法十分簡單, 花少許時間很快就可以做出來 了。

1、先將南瓜用刷子刷乾淨, 搽幹用小刀切出鋸齒狀, 切開。

2、用勺子將南瓜子摳去, 用水沖洗乾淨備用

3、準備食材, 雞肉加料酒焯水去血沫

4、將胡蘿蔔, 土豆切丁, 雞肉沖洗乾淨

5、熱鍋燒油, 先放蔥花爆香, 接著放入所有食材, 加入鹽, 花椒粉, 雞精翻炒均勻

6、將炒好的食材倒入南瓜盅內, 上鍋蒸20分鐘

7、將掰好的西蘭花焯水後沖涼, 加少許鹽和香油拌一下, 取出蒸好的南瓜盅

8、用西蘭花裝飾一下即可上桌

做南瓜盅的小貼士你們學會了沒有?其實做法不是一成不變的,

可以根據自己的創意加入其他新鮮食材, 讓味道變得更加美味動人。