夏天即將來臨，皮皮蝦也到了最肥美的季節，這樣的皮皮蝦你想吃嗎？

4月正是海洋皮皮蝦最肥美的季節， 在大海裡從事捕撈的小漁船一天只能捕到幾十斤。

皮皮蝦可以做成清蒸、姜汁等皮皮蝦。

皮皮蝦身上的的刺很多， 而且堅硬， 如果吃的時候不注意很容易把嘴巴刺破了。

皮皮蝦的叫法很多， 蝦蛄、蝦爬子、爬蝦、蝦虎、皮帶蝦、蝦婆、蝦公這些稱呼真是繁多。

以前皮皮蝦的身價可沒有現在這麼高。

在黃海沿岸， 漁民捕撈上來的皮皮蝦大部分了和小蟹子搗成了蟹醬， 留到冬天食用。