健康食譜

煙熏豆腐干

煙熏豆腐干是很多人的最愛, 很多的朋友們都在尋找煙熏豆腐干的做法, 不知道朋友們您會不會做這道美味的菜肴呢, 其實煙熏豆腐干的做法也不是單一的, 是有很多不同的做法的, 今天就給大家來介紹幾種煙熏豆腐干的具體做法步驟, 希望能夠給朋友們帶來幫助哦。

在做煙熏豆腐干之前, 不管是哪種做法, 我們都是需要準備好材料的, 做煙熏豆腐干, 豆腐干是必不可少的了, 然后就是不同的做法需要用到不同的輔料, 對于詳細的內容我們一起來看看文章的介紹吧。

熏豆腐干的做法:

菜系及功效:川菜 更年期食譜 骨質疏松食譜 工藝:熏

熏豆腐干的制作材料:

主料:豆腐干250克

調料:醬油8克,鹽5克,大蔥15克,白砂糖8克,味精3克,香油8克,姜5克

熏豆腐干的做法:

1. 豆腐干洗凈, 先切成4厘米見方的塊, 再對角切成三角形;

2. 姜拍松, 蔥切約3厘米長的節;

3. 炒鍋內菜籽油燒至七成熱時,

豆腐干下鍋, 炒干水氣即下姜、蔥、醬油、白糖及湯200毫升;

4. 在中火上收至湯干亮油時, 下味精, 香油和勻, 起鍋裝盤即成。

上述的文章介紹了兩種制作煙熏豆腐干的方法, 希望想要學習這道菜的朋友們能夠記住文章所講到的步驟, 只有掌握了這些內容, 我們自己在家就可以制作出美味的煙熏豆腐干了, 朋友們, 趕緊動手來試一下吧。