菘菜子的功效與作用

【拼音名】Sōnɡ Cài Zǐ

【別名】青菜子

【來源】

藥材基源：為十字花科植物青菜BrassicachinensisL.的種子。

拉丁植物動物礦物名：Brassica chinensis L.

採收和儲藏：6-7月種子6-7成熟時,於晴天早晨刈取。 剛取後置席上乾燥2日,充分乾燥後,打出種子,再清理乾燥1-2日， 貯存備用。

【原形態】青菜 一年生或二年生草本， 高25-70cm。 植株光滑， 無毛， 帶粉霜。 莖直立， 有分枝。 基生葉倒卵形， 長20-30cm， 堅實， 深綠色， 有光澤， 基部漸狹成寬柄， 肉質肥厚， 白色或淡綠色;莖生葉長卵圓形或寬披針形， 長8-15c m， 寬3-8cm， 基部圓耳狀抱莖， 寬展， 全緣， 微帶粉霜。 總狀花序頂生， 成圓錐狀， 花後花序軸漸延長;萼片4， 淡綠色， 基部呈傘狀;花瓣4，

淡黃色， 基部呈傘狀;花瓣4， 淡黃色， 瓣片橢圓形或近圓形， 長8-10mm， 基部具短爪;雄蕊6， 長2短， 長雄蕊長6-6.5mm， 短雄蕊長4-4.5mm， 花絲線形;雌蕊1， 子房圓柱形， 花柱細， 柱頭膨大， 頭狀。 長角果圓柱形， 長2-6cm， 喙細， 稀薄8-12mm， 果瓣中肋明顯， 並呆見網紋。 種子球形， 紫褐色或黃褐色， 直徑1-1.5mm。 花期4-5月， 果期5-6月。

【生境分佈】中國原產。 現全國各地普遍栽培， 供蔬菜用。

【化學成份】種子含油,內有大量的芥酸(erucic acid).亞油酸(linoleic acid)和亞麻酸(linolenic acid)。

【藥理作用】種子油可降低大鼠血及肝中的高膽固醇。 此油在大鼠血及組織中促進脂質轉運而導致膽固醇下降。

【性味】甘;平

【歸經】肺;胃經

【功能主治】清肺化痰;消食醒酒。 主痰熱咳嗽;食積;醉酒

【用法用量】內服：煎湯， 5-10g， 或入丸、散。

【摘錄】《中華本草》