適合糖尿病患者們食用的藥膳

俗話說的好， 藥補不如食補， 雖然糖尿病患者們在飲食上有諸多的禁忌， 但把握好的話相反還可以起到治療糖尿病的效果呢!不信， 以下的食物就十分的適合糖尿病患者們食用。

南瓜。 常食用南瓜能減肥， 而且可降血糖。 目前國內已生產出可供藥用的南瓜粉。 南瓜亦可當飯食用， 早、晚各吃 250克煮熟的南瓜， 有穩定血糖作用。

苦瓜。 苦瓜有清暑解熱， 明目解毒之功效， 常食用之有明顯降血糖作用。 鮮苦瓜做菜， 每餐50～100克， 每日2～3次;或苦瓜製成幹粉劑， 每次7～12克， 每日3次。

葫蘆湯。 鮮葫蘆60克， 或幹品30克， 水煎飲湯。 適用於糖尿病生癰、長癤、口鼻中爛痛者。

西瓜皮、冬瓜皮各15克， 天花粉12克， 水煎服。 每日2次， 有清熱祛濕利水之效。 適用於糖尿病口渴、尿濁者。

五豆湯。 綠豆、紅小豆、黑豆、黃豆、芸豆各等量(15克)。 加水煎湯， 吃豆喝湯。 每日一劑。

蘑菇。 蘑菇培養液有降低血糖的作用， 故常以蘑菇為菜，

山藥100克， 黃芪50克， 水煎服， 每日2次。

胰豬玉米須湯。 豬胰1個(洗淨)， 玉米須30克， 水煎， 每日1劑， 10天為1個療程。 適用於糖尿病口幹口渴者。

鱈魚。 鱈魚胰腺含豐富的胰島素， 將鱈魚洗淨， 按常法烹熟食用或者煮湯食， 適用於各型糖尿病患者。

活鯽魚。 綠茶各100克。 將魚去腸雜洗淨， 把綠茶塞入魚腹內， 置盆中上鍋清蒸， 不加食鹽， 熟後食用， 每日1次。 適用于各型糖尿病患者。