冬季養生飲食需謹慎
入秋以後到冬季, 空氣中水分減少, 變得越來越乾燥, 人也會隨之感受到身體的乾燥, 根據專家的建議, 防乾燥不光是要多喝水, 或者是多塗一下滋潤霜那麼簡單, 想要滋潤過冬不上火, 每個家庭都需要全面瞭解自身的身體情況, 才能更具針對性地調整生活習慣, 從而達到以內養外的科學調理。 那麼冬季養生過程中我們應該注意哪些呢?下面就帶大家瞭解一下, 如果健康過冬季?
潤燥食品
蘿蔔具有很強的行氣功能, 還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。 俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜,
冬瓜味甘性涼, 有清熱止渴、利水消腫等功效, 可用於咳嗽痰多、心神煩亂等。 另外, 蘑菇、苦瓜、白木耳等, 也有潤燥的作用。
菌藻類食物
香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有人體必需的常量和微量元素,
富含維生素的食物
冬季, 孩子容易得呼吸道感染等疾病。 如果能夠攝入足夠的維生素,
冬季的一些大路菜, 如大白菜、圓白菜、蘿蔔、豆角、油菜、菠菜、生菜、裡蕻等, 維生素含量都比較豐富。 家長要合理搭配, 經常變換花色品種, 讓孩子各方面的營養素都充足。
如果沒有豐富的綠葉菜供應, 可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物, 它們均富含維生素C、維生素B和維生素A, 紅心的白薯還含較多的胡蘿蔔素。 多吃薯類, 還有清內熱、去瘟毒作用。 另外, 動物的肝臟富含維生素A, 冬季裡也要讓孩子適當多吃一些。
膳食纖維
膳食纖維能調節食物的吸收和排泄, 保持大便通暢, 這對於身體內毒素的排出十分有利;另外, 膳食纖維還有控制體重的作用。 所以, 要讓孩子多吃一些玉米、高粱米等粗糧, 黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜, 它們都含有較多膳食纖維。
冬天裡身體的熱量散失會比較多, 我們飲食中的熱能需要相應增加。 要讓孩子適當增加主食, 還要多吃些豆類食物。