冬季護眼食譜推薦
在炎熱的夏季太陽光都比較強烈， 大家可能都比較注重， 陽光對我們身體的一些傷害， 對於眼睛照射的傷害。 可是大家也不要忽略了在冬季其實也有這樣的情況發生， 可能覺得冬天比較冷那麼太陽光也沒有夏季那麼強， 對眼睛的保護就有所放鬆， 其實這樣的做法是錯誤的。 在寒冷的冬季， 那麼對於陽光特別是紫外線的照射我們也不能忽視， 眼睛直視這樣的陽光這對眼睛的傷害是非常大， 因此在冬天我們保護眼睛也很重要。 今天小編就為大家詳細的來推薦幾款冬日護眼的食譜， 趕快來閱讀和瞭解一下吧！
枸杞南瓜雜米粥
原料：枸杞1把， 南瓜150克， 小米50克， 大黃米50克， 水4碗。
制法：枸杞洗淨， 南瓜去硬皮部分， 切小丁。 小米和大黃米淘洗乾淨。 一起放到砂鍋中， 小火熬制40分鐘即可食用， 或用壓力鍋烹熟。
營養點評：原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素都非常豐富，
胡蘿蔔木瓜牛奶羹
原料：胡蘿蔔半根， 木瓜半個， 牛奶500克， 白糖少許。
制法：胡蘿蔔、木瓜塊先蒸熟， 然後用豆漿機打成漿(或用勺子碾碎)， 與牛奶混合， 加少許白糖即可食用。 注意， 木瓜必須蒸熟後與牛奶混合， 否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結， 產生苦味肽。
營養點評：有自然的香甜味道， 口感也非常好。 需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產氣的人最好不要多喝。
枸杞開心果豆漿
原料：開心果1把， 黃豆25克， 枸杞1把。
制法：枸杞洗淨， 開心果去殼和皮， 黃豆提前泡一夜。 加水1000毫升， 用豆漿機一起打成豆漿即可飲用。
營養點評：開心果是堅果中胡蘿蔔素含量較高的一種，
熟蛋拌菠菜
原料：嫩煮的熟雞蛋2個， 菠菜300克， 香油1勺， 鹽、胡椒粉、雞精適量。
制法：菠菜洗淨， 散開， 放入加1勺香油的沸水中焯1分鐘撈出， 切成小段。 控去水分， 放大玻璃碗中。 熟雞蛋去殼， 切碎， 和菠菜拌在一起。 加入鹽、胡椒粉、雞精、香油， 一起拌勻， 即可食用。
營養點評：雞蛋黃中富含維生素A、葉黃素和玉米黃素， 和富含葉黃素、胡蘿蔔素的菠菜一起食用， 屬於強強聯手， 對於預防夜盲症和眼睛疲勞都有幫助。 焯煮之後， 這些類胡蘿蔔素不會損失， 而且吸收率更高。
看了小編為你分享的這些冬日保護眼睛的，
