桔子好吃有忌諱
金秋時節, 橘子已經正式入駐水果市場。 總所周知, 桔子含有豐富的維生素C。 雖然桔子好吃, 營養也豐富, 但是桔子食用還是有一些要需要忌諱的地方, 只要您再食用過程中稍加留意就能讓我們更健康長壽。
眼下正是吃橘子的時候。 據研究表明, 每天吃3個橘子, 就能滿足每人每天對維生素C的需要量。 若食用過多, 過量攝入維生素C時, 體內代謝的草酸會增多, 易引起尿結石、腎結石。 另外多吃對口腔和牙齒有害。
桔子還有其他忌諱, 比如橘子與牛奶不宜同食。 牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,
橘子含有豐富的果酸和維生素C, 服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時, 均應忌食橘子。
忌鮮橘皮泡茶飲。 摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市, 保鮮劑為一種化學制劑, 浸泡過的橘子對果肉沒有影響, 但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉, 若用這樣的橘子皮泡水代茶飲, 有損健康。