紅燒豆豉田雞的做法

從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於紅燒豆豉田雞的做法。

1.田雞用澱粉， 生抽， 果酒醃10分鐘

2.油爆田雞， 滑炒出鍋備用， 底油瀑香紅蔥頭， 薑蒜和豆豉， 下田雞翻炒， 多炒一會（小潺怕寄生蟲， 所以還燜了一會）

3.調入生抽， 蠔油， 起鍋前下蔥白和紅椒圈

也許你家中有人會做紅燒豆豉田雞， 但是相信做法卻是不一樣的。 所以， 為了體會這份區別， 你應該自己動手做一下， 只有自我的付出， 才會體會到它價值的所在。