怎么健康增肥
在日常生活中肥胖是一件十分令人煩惱的事情， 而身材過于消瘦也是非常令人煩惱的， 身體消瘦會容易出現體質不好， 免疫力低下， 容易生病的現象， 而長期的長不胖也可能是由于身體腸胃吸收不好所導致的， 而健康增肥的方法有很多種， 首先需要注意合理的飲食和休息， 平時多注意鍛煉身體。
怎么健康增肥?
增肥是少吃多餐， 但不要增加每餐的飯量。 因為身材消瘦的人大多腸胃功能較弱， 一餐吃得太多往往不能有效吸收， 反而會增加腸胃負擔， 引起消化不良。 可以把每天的進餐次數改為4~5餐。
食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則， 用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入， 如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。 吃你想吃的東西， 以促進提高食欲。 于“增肥”計劃初期， 可選取一些你想吃的菜系， 以刺激久久處于委靡狀態的食欲。
健康增肥方法
必要時可補充適量的維生素和微量元素;或吃一些調節脾胃的中成藥， 如山楂丸、朱砂養胃丸等。 夜間進食不宜過多， 否則會增加腸胃負擔.
要注意控制脂肪的攝取，
分析
在原料選擇方面應注重三大營養素即蛋白質、脂肪和碳水化合物的選擇和組合比例， 它們是人類不可缺少的三大食物營養素。 試驗證明， 如果針對一個身體健康的瘦弱者而言， 每日總攝入能量的60%應來源于碳水化合物、15%來自蛋白質、25%來自脂肪。
蛋白質的選擇應盡量以完全蛋白質為主， 而且最好選擇動物性蛋白質。 因為動物性蛋白質在組成上接近于人體蛋白質， 吸收利用率比植物性蛋白質高。 雖然大豆蛋白質也是完全蛋白質， 但是大豆蛋白含有一定量的大豆異黃酮， 它具有類似于女性雌性激素的作用， 又被稱為“植物雌激素”。
對于增肥者來說， 會阻礙有助于肌肉增長的雄性激素的分泌， 不適合增肥者。 而其它種類的植物性蛋白質， 由于所含必需氨基酸的種類受限， 需要多種組合才可以達到補充蛋白質的目的。 這樣其它的利用效率會有所下降， 所以增肥者應多食用動物性蛋白質。 碳水化合物的選擇也是非常關鍵的。
在三大熱源中貢獻最大的屬糖類物質， 它供給的能量占人體所需能量的2/3左右。 它除了可以提供人體必需的熱量攝入外， 也是人體蛋白質合成的主要材料， 如細胞膜的生成。
但是根據瘦人需要長胖這一客觀生理需求來講， 在碳水化合物的選擇上最好側重于淀粉類多糖。 在三類碳
水化合物中， 單糖的利用率最高， 進入人體后無需消化可以直接吸收， 其次是雙糖。
淀粉是我們每天的主食， 包括大米、白面， 其主要成分經過人體內酶的水解后分解成單糖類。 淀粉屬高分子化合物， 而蔗糖是雙分子化合物， 因此蔗糖比淀粉更易于被人體消化吸收。 一般情況下蔗糖攝入人體后10min左右即可進入血液。
除了糖原可以轉化為脂肪以外， 直接攝入富含脂肪的食物， 可以起到吸收、積累脂肪的作用， 如植物油、核桃、松仁等。 出于對人體健康的考慮， 建議多攝取富含不飽和脂肪酸的食物， 大多數植物油及深海魚脂肪， 不僅能夠增肥而且具有保健作用。 另外還要注意烹調方法。
