怎麼更好的消化吸收營養物質呢？

我們每天都要吃飯， 目的就會為了能讓食物中的一些營養物質進入到身體中， 滿足身體新陳代謝的需要。 但是一些人因為消化系統的問題， 還有因為飲食習慣的問題， 往往會出現營養物質的吸收不能滿足身體的需要。 這時候， 我們應該怎麼做才可以促進身體對營養的吸收呢?

1、少吃多餐

這樣做更容易讓你身體消化吸收， 這種方式使得你的新陳代謝經常處於活動中， 同時使囤積脂肪的可能性最小化。

2、學會使用補充品

維生素和礦物質最好和一日三餐一起食用， 因為這樣會減少胃部不適， 並且更容易消化吸收。 而且少量多次的服用為最佳方法。 至於氨基酸和蛋白質一起服用效果會更好。

3、細嚼慢嚥

食物被分解消化前， 咀嚼是最重要的過程。 咀嚼不夠會降低消化效率， 造成消化不良和腸胃脹氣。 試著在輕鬆的氣氛下進食， 小口的吃， 嚼細一點。

4、避免午夜進食

因為種種原因， 有些人在夜晚很晚時才大量進食， 這樣的習慣會為你帶來脂肪。 身體的新陳代謝率在早晨和午後這段時間最高， 而大部分的營養被消化吸收， 也是在這個時段。

5、烹調食物

由於烹調的方法不一樣， 食物中的營養素的變動也會很大， 不當的方法會減少食物中的維生素和礦物質， 並且破壞蛋白質。 儘量要做到馬上就吃才切開食物， 這樣避免造成食物脫水和營養素分解。 蔬菜只要烹調微軟就可以了， 如是煮， 要加最少量的水。

選對食物， 這樣才可以吃的更加的有營養;選對做法， 才可以讓食物的營養最大限度的保留下來;選對時間， 這樣才可以讓身體對於營養的吸收達到最佳;而選對吃法，