孩子貧血吃什麼 幾種食療方補血安全有效
孩子在小的時候, 是發育非常迅速的, 如果父母不經常關注孩子的飲食, 這就容易導致營養不良, 出現缺鈣缺鋅貧血等症狀。 媽媽們, 在生活中一定要多加注意膳食搭配, 在貧血的時候注意給孩子食療, 既簡單又不傷害到孩子的身體。
貧血的症狀與其病因、發生急緩和程度輕重有關。 一般皮膚、黏膜蒼白為突出表現。 患兒可出現心跳過快、呼吸加速、食欲減退、噁心、腹脹、精神不振、注意力不集中、情緒易激動等症狀。 病程較長的患兒還可出現易疲倦、毛髮乾枯、營養低下、體格發育遲緩等。 血液檢查、骨髓塗片檢查等可幫且診斷。
孩子出現了貧血的現象應該怎麼吃呢?
桑椹粥
功效:養血, 補肝, 滋腎明目。
用料:桑椹20~30克(鮮桑椹30~60克), 糯米100克, 冰糖少許。
做法及服法:注意適當的先將桑椹浸泡片刻, 洗淨後與糯米同入砂鍋熬煮成粥, 粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。
注意:忌用鐵鍋煮食, 大便稀泄者不宜食用。
蓮藕排骨湯
功效:清熱滋補, 解痰化瘀, 對少運動而氣瘀的兒童有療效。
用料:蓮藕250克, 排骨(或雞骨)125克, 精鹽少許。
做法及服法:蓮藕洗淨, 以刀背壓碎切成小段, 放入深鍋中, 加入洗淨的排骨或雞骨, 用大火煮沸後, 再以小火煮至蓮藕松爛, 加入少許精鹽即可食用。
髮菜
髮菜的顏色很黑, 不好看, 但髮菜內所含的鐵質較高, 用髮菜煮湯做菜, 可以補血, 適合貧血的人吃。
龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉, 龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。 補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。 龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C, 同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素對補血極有益, 是最適合貧血的人吃的食物, 而且還可以用胡蘿蔔煮湯, 是很好的補血湯飲。 不過許多人不愛吃胡蘿蔔, 我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁, 加入蜂蜜當飲料喝。
寶寶的營養一定要十分注意, 一旦在小的時候身體出現營養不良的情況, 就可能會使得身體出現各種各樣的病症。 所以, 不管什麼時候, 一旦發現孩子身體缺乏營養物質就要抓緊補充, 必要時可以到醫院去做補充治療。