健康食療

脾虛禁食10種寒性食物 七種食物幫你補脾虛

脾主肉, 為後天之本、氣血生化之源, 無論是肌肉失去彈性、皮膚沒有光澤、膚色暗淡、腰間長出“游泳圈”, 還是各種各樣的健康問題, 歸根到底, 都是脾氣虛弱導致的。 脾主要是運化食物中的營養物質、輸布水液以及統攝血液等作用。 脾虛則運化失常, 並可出現營養障礙, 氣血自然差了, 表現出來就是“虛”;脾虛了身體裡的水分代謝也會出問題, 濕濁在體內排不出來, 就產生了紅疹子, 濕濁在舌頭淤積就令舌頭變“胖”, 從而舌邊產生齒痕。 脾虛之人要注意飲食調理, 要忌口。 那麼脾虛的人不能吃什麼?吃什麼補脾虛?下面跟小編一起去看看。

脾虛的人不能吃什麼?

酸味雖美 脾虛者當忌

脾胃不好的人不宜多吃酸味食物, 因為酸入肝, 會使肝氣更盛, 而肝木又是克脾土的, 這樣就會使弱者愈弱。 所以平時有消化不良、大便溏稀、說話聲音低微等脾虛症狀的人要少食。

如果患有胃潰瘍、胃酸過多, 也不宜吃, 否則可能會使症狀加重。

脾虛的人別吃這10種食物

1、鴨肉

性涼之物。 《飲食須知》中曾說:“鴨肉味甘性寒, 滑中發冷氣。 ”清·王孟英亦雲:“多食滯氣, 滑中, 凡為陽虛脾弱, ……皆忌之。 ”因此, 脾虛之人, 尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。

2、甲魚

有涼血滋陰作用, 屬於清補食品, 滋膩之物, 多食久食則有礙脾之運化功能, 引起消化不良, 食欲不振。 尤其是脾胃素虛之人, 應當忌食之, 正如《本草從新》中所告誡:“脾虛者大忌。 ”

3、田螺

性寒, 味甘鹹, 有清熱解暑作用。 正因其性質大涼, 《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中, 脾虛者忌。 ”

4、螺螄

性寒, 味甘, 雖有清熱作用, 但對脾胃虛寒之體則不相宜。 正如《本草匯言》中指出:“此物體性大寒,

善解一切熱瘴。 胃中有冷飲, 腹中有久泄不實, 不宜食之。 ”姚可成《食物本草》亦說:“多食令人腹痛不消。 ”故凡脾虛者, 法當忌食之。

5、蚌肉

性寒, 味甘鹹, 能滋陰、清熱, 但脾虛之人不宜多食, 食之易傷脾胃陽氣。 所以, 清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡:“蚌, 甘鹹寒。 多食寒中, 脾虛便滑者皆忌。 ”

6、牡蠣肉

性質微寒, 味甘鹹, 雖有滋陰養血作用, 但多食久食則導致脾胃虛寒, 加重消化系統慢性疾病的病情, 凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良症、慢性腹瀉者均忌多食。 清·黃宮繡還說:“脾虛精滑者忌。 ”

7、梨子

生梨性涼, 脾虛切忌。 正如《飲食須知》中所言:“多食令人寒中, 損脾, 生食多成冷痢。 ”《本草經疏》亦雲:“脾虛泄瀉, 法鹹忌之。 ”清·王孟英也曾指出:“中虛寒瀉者忌之。 ”因此, 凡脾虛之人, 尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者, 切勿食用。

8、山楂

又叫棠株、山裡紅。 能開胃消食, 但有損害脾胃之弊。 如《本草綱目》中曾說:“凡脾弱, 食物不克化, 胸腹酸刺脹悶者, 於每食後嚼二三枚絕佳, 但不可多食, 恐反克伐也。 ”《本草經疏》中也指出:“脾胃虛,

兼有積滯者, 當與補藥同施, 亦不宜過用。 ”元·朱丹溪還認為:“山楂, 若胃中無食積, 脾虛不能運化, 不思食者, 多服之, 反克伐脾胃生髮之氣也。 ”因此, 脾虛之人勿食之, 更忌多食常食之。

9、甜菜

又叫君達菜。 其性涼, 有損脾氣。 如《本草求真》中指出:“脾虛人服之, 則有腹痛之患, 氣虛人服之, 則有動氣之憂, 滑腸人服之, 則有泄瀉之虞。 ”由此可見, 對脾氣虛弱, 尤其是脾虛便溏之人, 不宜多食常食之。

10、枸杞子

性平, 味甘。 但古代醫家也有認為, 枸杞性寒。 如《別錄》中說它“微寒”。 《食療本草》認為“寒, 無毒”。 《本草求真》中還說:“枸杞, 甘寒性潤。 ”正因如此, 對平素脾胃虛弱, 或素有脾胃虛寒便溏者, 皆當忌之, 正如《本草經疏》中告誡:“脾胃薄弱, 時時泄瀉者勿入。

脾虛的人還忌食:

性質寒涼、易損傷脾氣的食品, 如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、筧萊、茭白、葛筍、金針菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、綠豆腐、肢麥等。

味厚滋膩, 容易阻礙脾氣運化功能的食品, 有鴨肉、豬甲魚肉、牡頗肉、牛奶、芝麻等。

利氣消積、容易耗傷脾氣的食品, 有養山檀、蘿蔔、香菜等。

脾虛的人吃些什麼食物好?

宜食:具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、燦米、鍋巴(焦鍋)、意米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、證豆、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。

脾虛吃7種食物好

1、番薯。

俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,禦風寒,益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。

2、薏苡仁

味甘淡,屬性微寒。具有利水滲濕和止瀉的作用。對於腹瀉、食欲下降等脾虛症狀都適用。

3、粳米

又被稱為“大米”。性平味甘,對於脾胃以及肌肉的保健都具有益處。可以用來治療、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等症狀。

推薦:粳米粥。

粳米50克,葡萄於10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。

4、小麥

小麥屬於性涼味甘的五穀類食物。具有健心護腎、清熱止渴的功效。適用於口乾舌燥、心煩不安、食欲不振等脾虛症狀。

5、芝麻油

芝麻油性涼味甘,能夠潤滑腸道、預防大便幹結、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等症

6、糯米

糯米又被稱作“江米”,性質溫和,味甘,適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌乾渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。

7、大棗。

性溫,味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。

健脾也可用山藥、白術、意米、土豆、白扁豆、紅薯等,通常是長在地裡深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可,如果放一點荷葉,效果會更好。

有養山檀、蘿蔔、香菜等。

脾虛的人吃些什麼食物好?

宜食:具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、燦米、鍋巴(焦鍋)、意米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、證豆、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。

脾虛吃7種食物好

1、番薯。

俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,禦風寒,益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。

2、薏苡仁

味甘淡,屬性微寒。具有利水滲濕和止瀉的作用。對於腹瀉、食欲下降等脾虛症狀都適用。

3、粳米

又被稱為“大米”。性平味甘,對於脾胃以及肌肉的保健都具有益處。可以用來治療、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等症狀。

推薦:粳米粥。

粳米50克,葡萄於10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。

4、小麥

小麥屬於性涼味甘的五穀類食物。具有健心護腎、清熱止渴的功效。適用於口乾舌燥、心煩不安、食欲不振等脾虛症狀。

5、芝麻油

芝麻油性涼味甘,能夠潤滑腸道、預防大便幹結、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等症

6、糯米

糯米又被稱作“江米”,性質溫和,味甘,適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌乾渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。

7、大棗。

性溫,味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。

健脾也可用山藥、白術、意米、土豆、白扁豆、紅薯等,通常是長在地裡深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可,如果放一點荷葉,效果會更好。