女性貧血有哪些飲食誤區
女性貧血有哪些飲食誤區?因為女性的個人身體因素, 往往會出現貧血的情況, 並且在女性月經來潮時, 都會造成大量的鐵流失,
飲食誤區:
1、蔬菜水果無益補鐵
許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。 這是因為蔬菜水果中富含維生素c、檸檬酸及蘋果酸, 這類有機酸可與鐵形成絡合物, 從而增加鐵在腸道內的溶解度, 有利於鐵的吸收。
2、咖啡與茶多喝無妨
對女性來說, 過量嗜飲咖啡與茶, 可能導致缺鐵性貧血。 這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質, 可與鐵形成難以溶解的鹽類, 抑制鐵質吸收。 因此, 女性飲用咖啡和茶應該適可而止, 一天一兩杯足夠了。
3、多吃肉對身體不好
一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導, 只注重植物性食品的保健功效, 導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。 實際上, 動物性食物不僅含鐵豐富, 其吸收率也高, 達25%。
貧血吃什麼好
胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素B、C, 同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素對補血極有益, 是最適合貧血的人吃的食物, 而且還可以用胡蘿蔔煮湯, 是很好的補血湯飲。 不過許多人不愛吃胡蘿蔔, 我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁, 加入蜂蜜當飲料喝。
髮菜:髮菜的顏色很黑, 不好看, 但髮菜內所含的鐵質較高, 用髮菜煮湯做菜, 可以補血, 適合貧血的人吃。
金針菜:金針菜含鐵數量最大, 比大家熟悉的菠菜高了20倍, 鐵質含量豐富,
龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉, 龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。 補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。 龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
麵筋:這是種民間食品。 一般的素食館、滷味攤都有供應, 麵筋的鐵質含量相當豐富。 而補血必須先補鐵。
菠菜:這是最常見的蔬菜。 也是有名的補血食物, 菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素, 所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。 如果不愛吃胡蘿蔔, 那就多吃點蔬菜吧。 貧血的人吃什麼好呢?貧血的人除了吃補血的蔬菜之外, 還可以多吃一些較深顏色的食物,