鱸魚餅的做法
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃, 這雖然說得有些誇張, 但也不無道理, 畢竟吃是一件大事, 聰明的女人要多學習一些家常菜的做法, 無需過於複雜, 只要美味可口就可以了, 鱸魚餅的做法簡單, 可以滿足女人們的這一小心思。
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1、魚肉切法如下
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2、魚肚肉用匙子刮出
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3、刮出的魚肉, 用刀剁碎
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4、剁好的魚肉, 加生薑末
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5、然後裝進盆, 用手把魚肉末一直用力甩N次
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6、加蔥, 鹽, 雞精,
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7、鍋中放少量油, 匙子鏟子過一下油, 然後拿一匙子魚末放入鍋中用鏟子壓扁
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8、溫火少油
9、煎好的魚餅, 可以直接吃, 也可以配酸甜醬
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯, 學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。 鱸魚餅的做法就特別簡單, 上班族可以選擇。