中醫教你秋季如何養陰防燥養肺

中醫養生講究“天人相應”， 即人與大自然統一。 秋季養生貴在養陰防燥。

一、飲食以養肺為要

秋季氣候乾燥， 很容易傷及肺陰， 飲食應注意養肺。 可多吃些滋陰潤燥的食物， 如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖;多食芝麻、核桃、糯米等， 也可以起到滋陰潤肺養血的作用。

飲食宜少辛多酸。 秋天飲食要少食辛味食物， 如：蔥、薑、蒜、韭菜、辣椒等。 適當吃點酸味食物， 如蘋果、橘子、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃等， 。

二、生活起居

起居養生：秋季應早睡早起， 早睡以順應陰精的收藏， 早起以舒達陽氣。

精神養生：保持內心寧靜， 情緒樂觀。 避免悲傷情緒， 是秋季養肺的一個好方法。

房事養生：節制房事， 蓄養陰精。

運動養生：可根據個人情況選擇不同的運動專案， 如早操、慢跑、登山、打太極拳、游泳等。

秋季尤其應重視耐寒鍛煉， 衣服不可一下增加過多， 有意讓機體凍一凍， 是增強機體對冬季寒冷氣候適應能力的重要方法。

藥物養生：秋季是“陽消陰長”， 可以服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健， 常用的藥物有西洋參、沙參、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、 幹地黃等。 平素為陰虛體質的人， 可用中成藥六味地黃丸、大補陰丸等。 秋季易傷損肺陰， 產生口乾咽燥、乾咳少痰、皮膚乾燥、便秘等症狀， 重者還會咳中帶血，

三、潤肺食譜

白梨蜂蜜羹。 大白梨1個， 蜂蜜50克。 將白梨去皮核， 納蜂蜜於梨心中， 放入碗中， 置籠中蒸熟服食， 每日1～2次， 連續2～3天。 此羹潤肺止咳， 清熱化痰， 適用於秋燥及肺燥咳嗽。

蓮子百合粥。 大米150克， 百合幹25克， 蓮子25克， 枸杞2顆， 冰糖30克。 百合幹用刀背碾成粉狀， 蓮子用熱水泡軟， 枸杞用熱水稍泡， 大米淘洗乾淨用冷 水浸泡半小時。 鍋中放水， 先放入大米、百合幹燒開後， 再放入蓮子， 改用中火繼續熬煮至熟， 最後放入冰糖即可。 此粥潤肺止咳， 還能安神， 有助於睡眠。

山藥杏仁粥。 山藥100克， 粟米100克， 杏仁20克， 酥油適量。 山藥煮熟， 粟米炒為面， 杏仁炒熟， 去皮尖， 切為末，