你是碭山人嗎？看見這些家鄉的小吃，你淚目了嗎？

想到老家碭山， 第一就會想到家鄉的美食。

醬豆子

死面角（jue）子

雪菜

雪菜炒肉絲、雪菜炒毛豆米都是大排檔甚至飯店的長點菜之一。

撒湯

把生雞蛋打碎， 澆上滾燙的湯頭。 放上香菜等等...早上起床後喝上一碗熱湯配上一籠包子， 簡直美滋滋。

看似清淡的湯因為那一把胡椒徹底提升了許多檔次， 絕對是碭山一道獨特的風景。

韭菜盒子

一輛小三輪， 一袋麵粉， 幾盆素菜， 再來兩個雞蛋， 簡單造就美味~

和餃子形狀的不同， 在碭山的韭菜盒子是在一張圓形的鐵盤上， 經過下麵的小爐子小火煎熟。

這就是家鄉的味道啊！