吃辣不上火的好方法 避免上火便秘

導讀：吃辣上火是很正常的事情， 吃辣雖上火， 可很多人偏偏就是喜歡吃辣， 像麻辣火鍋、麻辣燙等， 吃辣不僅會引起上火， 還會引起胃疼、腹瀉等胃腸疾病。 四季養生網小編為大家推薦吃辣不傷身的好方法。

吃辣不傷身小妙招

第一：炒菜時選用新鮮的辣椒， 幹辣椒儘量少吃， 菜裡有辣椒就不要再放有辣味的作料， 或者把辣椒用醋泡一下， 也能緩解上火。

第二：吃辣時主食最好選粗糧， 因為粗糧能夠減輕辣椒引起的燥熱， 預防便秘， 粗糧的富含食用纖維。

第三：辣椒搭配涼性的食材會比較好， 能起到中和的作用， 減輕辣椒的燥熱， 增強食材的溫和， 兩者是很好的搭配， 有滋陰降燥的功效。

第四：吃辣時要多喝水， 菊花茶有很好的降辣作用， 優酪乳、牛奶也可以解辣， 還能緩解燥熱。

第五：辣後吃些酸性水果， 可以加快消化， 有潤燥的功效。