女性養生藥膳食譜大全有哪些

藥補不如食補， 女性氣血不足， 食補是最好的養生方法。 不過養生貴在堅持， 只有耐心才有療效。 也可以選擇藥膳養生， 見效會快些。

補氣血藥膳食譜

適合補氣血的中藥有當歸， 養生藥膳食譜有當歸燉豬蹄。 要用兩個豬蹄， 適量的當歸， 蔥薑、料酒及花椒等。 豬蹄切塊先煮兩分鐘撈出。 鍋中再次放水， 煮開放入豬蹄， 當歸和其他調料， 大火燒開後繼續用小火燉， 直到豬蹄熟爛即可出鍋食用。

老母雞適合女性食用， 加入人參一起製作成養生藥膳可以補氣血。 清蒸人參雞的原料有人參和母雞， 火腿和水發玉蘭片， 香菇， 精鹽及雞湯等。 母雞放入開水內燙會；人參泡開後蒸半個小時；最後再將母雞， 人參、火腿、玉蘭片及香菇等全部材料放入碗中， 倒入雞湯用大火蒸熟；蒸熟後要把人參切碎，

歸參山藥豬腰也是一款常見的女性養生藥膳食譜。 需要準備些當歸， 黨參及山藥， 五百克豬腰， 少許醬油、醋等調料。 豬腰切開放入鋁鍋裡；三種中藥材要裝入布袋， 紮緊後放入鍋內；加水清燉。 豬腰熟透後撈出切片， 擺入盤中， 加入醬油、醋及香油等拌勻。

製作五香牛肉需要準備牛肉2500克， 九十克食鹽和二十四克白糖， 六十克紅醬油， 薑蔥少許， 適量料酒、茴香、桂皮及紅米汁。 牛肉切塊， 用刀根戳出刀洞。 切菜板上撒點食鹽， 把牛肉放在食鹽上來回摩擦， 直到鹽溶化， 密封醃制4天。 醃好的肉塊放入開水中， 翻動幾次即可。 這些養生藥膳食譜都具有補氣血功效。 女性在冬季一定要補氣血，