營養餐搭配的方法

我們都知道早上一般是要吃好， 而中餐是要吃飽， 而晚餐是要吃少， 但是我們應該要知道如何去搭配才能夠讓我們吃出健康， 保持自己完美的身材， 這就需要我們知道營養餐的搭配方法了。 對於營養餐的搭配方法我們應該要根據下面介紹的內容去製作它， 這樣就可以補充我們身體所需的營養物質。

營養早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：穀物麵包、牛奶、優酪乳、豆漿、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁， 保證蛋白質及維生素的攝入。

豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全， 能夠提供各種營養素， 緩解工作壓力， 調整精神狀態。 可以多用一點時間為自己搭配出一份合理飲食：中式速食、什錦炒飯、雞絲炒麵、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉， 外加一份高湯。

清淡晚餐：晚餐宜清淡， 注意選擇脂肪少、易消化的食物， 且注意不應吃得過飽。

晚餐營養過剩， 消耗不掉的脂肪就會在體內堆積， 造成肥胖， 影響健康。 晚餐最好選擇：麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。 偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。

注意食物搭配， 包括粗與細、幹與稀、葷與素、冷與熱等均衡。 食物搭配與營養均衡關係密切， 對於每一餐來講， 一碗速食麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物， 所以最好配上一份水果、一份肉類或豆製品， 補充蛋白質、維生素和纖維素;對於一天飲食的選擇， 如午餐吃了漢堡、炸雞， 晚餐就該吃些清淡的食物， 尤其是蔬菜。

營養餐搭配就是要讓我們既能吃飽， 也能夠補充的吸收食物的營養物質， 而不會造成肥胖的發生。

對於營養餐搭配的方法我們在生活中要進行好好的搭配， 這樣我們才能夠保證好自己的身體， 並且能夠達到你們想要的要求。