健康生活

吃了粉絲胃難受嘔吐

粉絲很多人都非常喜愛吃, 有的人吃了粉絲後出現胃難受、嘔吐等症狀, 出現這種症狀的原因有很多。 粉絲這種產品含有較多的澱粉, 如果吃的較多, 容易產生較多的氣體, 引起胃脹, 就會出現胃難受嘔吐的現象。 粉絲本身就是不容易消化的食物, 如果沒有熟透, 也容易出現上述症狀。

粉絲中含有大量的澱粉, 而大量的澱粉進入腸胃中容易出現脹氣, 因此粉絲食用過多, 容易導致脹氣, 腹痛, 還會伴有噁心想吐的感覺。 粉條本身難以消化, 食用過多會造成消化不良, ,酸性分泌物會刺激胃粘膜, 胃酸分泌過多, 造成胃部不適。 如果造成上述情況, 應當適量地去吃柑橘類、柿子、黃瓜、胡 蘿蔔等等, 這些鹼性的食物, 對有中和胃酸有很重要的作用。

吃了粉絲會對人體產生危害的, 但是主要不是對胃, 而是其他器官累積, 粉絲, 粉條等麵食在加工製作過程中, 添加了明礬。 傳統麵食製作過程中, 加入了0.5%左右明礬。

明礬主要起凝固作用, 可使粉絲、米粉不為條、不粘連、不渾湯。 明礬中含有鋁, 吃多了易在體內形成慢性積累, 發生鋁中毒, 粉絲等麵食吃多了, 其鋁很難由腎臟排出, 鋁就會在大腦、肝、脾、腎、甲狀腺等組織器官蓄積, 鋁沉積在大腦中, 就會對大腦及神經細胞毒害, 出現記憶力減退, 智力下降, 反應遲鈍等症狀, 並有可能加快人體衰老過程和誘發老年癡呆症。