為什麼日本女人看起來年輕
日本女人看起來特別的年輕, 然而她們的年輕可是有秘密的哦!美國論壇發佈了一篇名為“日本女性看起來年輕的10個理由”大多和日常飲食有關係,
要想自己不老, 就努力的嘗試下面的食物, 完善你有效地保持年輕。 MM們記得加油哦!
■1:使用健康的食材, 簡單的飲食生活
傳統的和食, 基本上就是魚、海藻、蔬菜、米、水果、綠茶等含有豐富營養的健康食材。 這些都是對身體健康有益的食物。
■2:OMEGA-3(脂肪酸)攝取量多
日本人以在家裡自己料理餐點為主。 傳統的和食, 大致以白飯、味噌湯、烤魚、煮物、飯後甜點則以水果或綠茶為基本。 關於魚的消費量, 日本人雖然只占世界人口的2%, 但是消費量卻是世界收穫量的約10%。 也就是說消費量是世界平均的4倍。 攝取豐富的Omega-3, 也是長壽的主要原因之一。
■3:季節性和新鮮度
日本料理最重要的就是使用當季的食材。
■4:美麗的擺盤
日本料理的量都不多, 但是種類卻很豐富。 不會只使用一個大盤子裝太多的料理, 最少也會使用三種以上的食器。 也不會在盤子上裝滿滿的食物, 而是一項一項分別用不同的盤子裝, 這樣的擺盤非常的精緻美麗。
■5:簡單快速的料理法
煮、烤、蒸等料理法, 可以簡單快速的調理食材, 不讓食物本身的鮮美度流失。 因為使用高湯, 就算是短時間的料理, 味道也非常足夠。
■6:主食為米飯
西方跟東方的飲食最大差異在於主食。 吃飯時, 隨著咀嚼米飯的這個動作, 配菜的熱量會降低, 所以, 主食為米飯較為健康。
■7:好好吃早餐
日本傳統飲食生活的觀念,
■8:小份量的甜點
店裡販售的蛋糕或甜點, 份量和尺寸比美國要小許多。 的確美國的蛋糕看起來非常大, 熱量想必也很驚人吧!
■9:吃豐富的食材
對日本人來說, 吃飯不單只是補充營養而已, 吃的健康也要吃的開心, 是非常重要的。
■10:日常的運動量大
運動是日本人的生活中不可或缺的。 2004年的時代雜誌中寫到, 日本人是非常積極的, 為了維持良好的健康和體態, 平時會從事騎自行車、走路或爬山等運動。
以上雖然分析了日本人的飲食法, 但是也許和自己日常生活習慣有些不同也說不定。 因為吃外食和速食已經變得非常普遍,