女性貧血怎麼改善 關於貧血常用的食譜方法
女性的身體比較虛弱且每月都要來例假, 所以容易貧血, 一旦貧血就會出現這樣那樣的小毛病煩死了。 輕微的貧血患者完全可以通過飲食調理,
一、芹菜炒豬肝
做法:把豬肝切成3釐米左右厚後開水燙一下, 放入由生抽、酒、生粉、糖、生薑汁的混合料中醃一下。 芹菜洗淨切成5釐米長, 開水燙一下即撈起瀝幹水, 燒熱鍋下油4湯匙以猛火炒豬肝, 加入芹菜快炒, 用鹽、胡椒粉生薑汁調味, 炒勻即可。
二、豬血粥
取豬血放入開水中稍煮片刻, 撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗淨放入開水中燙3分鐘, 撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中, 加適量清水煮粥, 粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、薑調味即可。
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