玉米雞蛋小煎餅的做法

酷暑的折磨下， 下廚都沒有動力？玉米雞蛋小煎餅是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴， 只需要水煮， 不用擔心做飯時汗流浹背， 而這道玉米雞蛋小煎餅， 只需注重選擇新鮮食材， 備好調料， 就可以製作出美味。

1、和麵。 摻入一些麵粉， 使麵團更能粘合一起

2、然後搓成小丸子

3、然後再壓扁一點， 旁邊有細微的裂開是沒關係的， 還有把雞蛋打散用另一個碗盛起來， 放置一邊

4、在煎鍋中倒入適量植物油， 燒一會兒， 再把小餅放入鍋中， 再把準備好的蛋液澆在餅上。 要時不時的翻轉一下， 不能糊了

5、煎到一定時間， 自己可以試一下有沒有熟透， 熟透了就可以出鍋了

大家可以發揮自己的想像力， 配上自己喜愛的食材及醬料， 就是自己的一道創意料理啦， 做飯不難， 只要有心， 馬上讓做飯不在行的你信心大增。