痛經或是缺鈣所致 8個飲食方補足鈣質
女性在月經期間總會出現各種不適， 嚴重的時候甚至會影響到日常生活和工作。 如何緩解痛經?很多女性有痛經現象都是因為血中的鈣含量不足而導致的。 所以經前多吃點高鈣食品， 可以舒緩血管、肌肉的緊縮狀況和放鬆情緒。 那麼如何補鈣呢?8個飲食方補足鈣質， 下面一起來看看。
研究發現， 在月經週期開始約十天前， 卵巢的運作最不活絡， 血鈣含量會持續穩定地下降， 由於血鈣的不足， 導致月經週期前出現緊張、不安、頭痛、失眠和心情沮喪等情緒， 最終出現了痛經。
同時， 月經來訪前， 因為體內內分泌的變化和子宮的收縮， 加強對於鈣質的需求， 因此當體內鈣含量不足時， 便會引起情緒不穩定， 亦或骨盆腔內的器官酸疼等痙攣現象。
1、牛奶。
每100克牛奶所含營養素如下：熱量(54.00千卡)、蛋白質(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、維生素A(24.00微克)、鈣(104.00毫克)等， 含有很多的礦物質。
牛奶是人體鈣的最佳來源， 而且鈣磷比例非常適當， 利於鈣的吸收。 所含營養物質種類複雜， 至少有100多種， 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
2、豆製品。
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料， 經加工而成的食品。 大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。 豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。
豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似， 同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質， 重要的是， 豆製品不含膽固醇。
3、肉類和蛋類。
肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。 肉中的蛋白質含量在10%至20%之間， 肉類食物的蛋白質是完全蛋白質， 可以提供人體所需的全部種類的胺基酸， 促進鈣的吸收。
蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質， 而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分， 鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。
4、海產品類。
如海帶， 它是一種營養價值很高的蔬菜， 與菠菜、油菜相比， 除維生素C外， 其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
還有蝦皮， 蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質， 尤其是鈣的含量極為豐富， 有“鈣庫”之稱， 是缺鈣者補鈣的較佳途徑。
5、食醋
食醋本身沒有鈣元素， 按理說是不能增加人體內的鈣含量， 但是， 據研究， 人體對鈣的需要是個連續的過程。 白天人們可以從食物中獲得鈣， 但夜晚人們入睡後不再進食， 人體仍需要一定量的鈣， 就只有向骨骼索取。 因此， 夜間骨鈣的丟失量是最大的。
專家建議， 睡前應補一定量的鈣， 最簡單有效的方法就是喝杯陳醋飲料， 既能安神， 又能促進鈣的吸收。 同時， 由於睡前人體的含鈣量較少， 這時攝取的鈣質能很快被吸收。
6、多用乳製品入菜或選擇餐後甜點。
可讓不愛大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人獲取鈣質， 專家建議用牛奶取代水做蒸蛋， 再加些紫菜更好;添加脫脂奶的奶油白菜等菜肴更增風味。
餐後甜品是補鈣好時機， 自製乳酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶， 營養又美味。
7、蛋白質搭配鈣質增加吸收。
氨基酸能幫助腸道細胞吸收鈣質，
干貝芥藍是很好的選擇， 兩種食物本身都富含鈣質， 而干貝又有蛋白質， 能助芥藍菜所含植物性來源鈣質的吸收， 同樣道理， 烹調海藻類或綠葉蔬菜時， 也建議加入肉類或蛋。
8、吸收好才算成功補鈣
幫助鈣在體內被吸收利用的營養素有維生素D、鎂、維生素C等。
①維生素D：
維生素D是影響鈣吸收最主要的因素。 食物中的維生素D與人體皮膚中的化學物質經陽光照射後， 可以促進鈣在小腸甚至在結腸中的吸收。
②維生素C：
臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬等這些水果中大量的維生素C， 能使鈣能更好地被小腸吸收。
③鎂：
鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟，總是要成雙成對地出現，而且鈣與鎂的比例為2∶1時，最利於鈣的吸收利用。所以在補鈣的同時，要注意鎂的攝入。
含鎂較多的食物有：堅果(杏仁、腰果和花生)、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、穀物(小米和大麥)、海產品(金槍魚、小蝦、龍蝦)等。
【健康貼士】多曬太陽多運動
紫外線能夠促進體內VD的合成利於鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽，或者使用ZZ-2紫外線治療儀照射皮膚促進鈣的吸收。
運動可使肌肉互相牽拉，強烈的刺激骨骼，加強血液迴圈和新陳代謝，減少鈣質丟失，推遲骨骼老化，同時有利於人體對飲食中鈣的吸收。
③鎂：
鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟，總是要成雙成對地出現，而且鈣與鎂的比例為2∶1時，最利於鈣的吸收利用。所以在補鈣的同時，要注意鎂的攝入。
含鎂較多的食物有：堅果(杏仁、腰果和花生)、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、穀物(小米和大麥)、海產品(金槍魚、小蝦、龍蝦)等。
【健康貼士】多曬太陽多運動
紫外線能夠促進體內VD的合成利於鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽，或者使用ZZ-2紫外線治療儀照射皮膚促進鈣的吸收。
運動可使肌肉互相牽拉，強烈的刺激骨骼，加強血液迴圈和新陳代謝，減少鈣質丟失，推遲骨骼老化，同時有利於人體對飲食中鈣的吸收。
