喝咖啡能減肥嗎?

2018-12-26

喝咖啡也會醉？在中醫觀念，咖啡屬於刺激性飲料，容易造成濕熱體質。中醫師指出，有些人一喝咖啡就不舒服，又稱為咖啡醉，

其實就是咖啡中毒或對咖啡因敏感，容易對咖啡敏感是體質問題，脾胃濕熱體質的人容易胃酸過多，再喝咖啡反而更刺激，容易發生胃食道逆流。

咖啡是中樞神經興奮劑，有提神和醒腦效果，但是飲用過量又會造成過度亢奮、失眠和心悸。醫師說明，咖啡可以刺激中樞神經，可促進腦部活動，使頭腦較為清醒，但也會刺激交感神經，刺激胃腸份泌胃酸，促進消化、通便。

根據研究顯示，每天喝太多咖啡可能導致上癮，對咖啡的敏感性下降，惡性循環之下又會喝更多。如果過量飲用就會變成咖啡成癮者，特別是本身因為長期熬夜、作息不正常、壓力大造成陰虛體質，此時若透過咖啡來提神，效果不但不好，還弄壞身體。因此，陰虛體質的人長期喝咖啡容易上火、口乾舌燥、便秘、眼睛酸澀，

不但咖啡成癮，提神效果下降。

但適量咖啡的確對人體也有好處。醫師指出，咖啡屬於溫性，可以提升身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減肥降脂，不過要特別注意藥物的反應，其中最需要小心的是麻黃鹼，麻黃鹼本身具有刺激神經興奮的作用，如果加上咖啡，效果就會大大加強，恐出現過量服藥的症狀，而感冒藥成份通常含有麻黃鹼。

除了注意體質，若想要喝咖啡促進健康，醫師建議，要選擇咖啡因少、儘量不含人工添加物的黑咖啡，或用鮮奶取代奶精。糖尿病患者建議改喝低咖啡因咖啡，高血壓患者則要避免一早起床就灌飲咖啡，避免血壓一時升太高。

而孕婦每天不超過兩杯（約200毫克咖啡因），以免增加流產、早產或者嬰兒體重不足的風險。