想要養心就不要怕吃“苦”

在中醫裡面， 我們的五臟跟五味是有相關聯， 其中， 苦味則是跟心臟相對應， 因此， 如果想要養心的話， 就離不開苦味的食物。 苦味的食物吃起來就一定帶苦嗎?那倒未必， 苦味的食物不一定味道吃起來都是哭的， 中醫主要是強調“降心火”的作用。 在中醫裡面都屬苦的常見食物有， 苦菜、苦瓜、蓮子心、萵筍、芹菜、馬齒莧、絲瓜等， 都具有降心火的效果。

如果說要味苦很明顯的， 那就是蓮子心了， 在中醫裡面首要推薦的苦味食物也是蓮子心。 在本草綱目裡面記載到：其性寒， 味苦， 入心經。 具有清心熱之功， 用於溫熱病、高熱、神昏譫語及心火亢盛、煩躁不安等症。 中醫裡， 一直把蓮子當做是祛除心火最好的食物了。 蓮子心雖然帶有寒性， 但是這種寒並不會損傷身體的陽氣， 因此不用太過擔心。

下面為大家介紹一下蓮子心的養心方。

蓮子心茶：這道茶的做啊很簡單，

準備5或是5的蓮子心， 放進杯子裡面沖泡， 每次喝到茶水只剩下半杯左右的時候， 再加入開水沖泡飲用， 溫飲的清火效果會更加好。

另外， 也可以在煮粥的時候加入少量的蓮子心。 如果能在蓮子心茶或是煮蓮子心粥時再加一些竹葉或者是生甘草，

可以增強蓮子心的排毒效果。 對於患有溫熱病的高熱、神昏譫語以及煩躁不安、心火亢盛等症狀的患者， 也可以把蓮子心和麥冬、元參等配伍使用， 可以清心火和滋心陰。

養心除了適量吃一些苦味食物之外， 也要多吃水分含量多的瓜果， 例如西瓜、冬瓜等等。 中醫認為， 五色裡面的紅色對應的是心臟， 因此多吃紅色的食物對心臟也有不錯的養護， 例如番茄、西瓜等。

以上提到的食物能夠養心之外， 日常生活中的養護也不可缺少。

1、進行適量的運動

每週進行3到5次的慢走， 對心臟健康很有利， 改善心血管的功能。

2、多喝茶少喝咖啡

和不喝茶的人對比， 常喝茶的人患上心臟病的概率減少了一大半， 這是因為茶葉裡面含有一種抗氧化劑， 可以有效的保護心臟。

3、早晨起來的時候搓搓手

早上起來後， 可以搓搓自己的手心或是按摩手指方法， 通過刺激手掌的勞宮穴位， 提高心臟的運轉功能， 這樣也可以起到養生的作用。

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