小時候在鄉下最經典6大下飯菜！純手工、入口清脆、酸辣開胃，城裡人見不到！

2017-04-13

民以食為天，人對美食的欲望和七情六欲沒有本質的差別，所以吃點好的很有必要！

那時候後爸媽精心醃制而成的辣椒，入口清脆，但是不能吃過，因為太辣了，配上米飯那簡直了！

酸辣藠頭

這東西有人喜歡拿它配酒喝，不過我喜歡拿來配粥吃。

純手工剁辣椒酸辣脆刀豆，這是典型的下飯神器，那時候老乾媽還沒有盛行就它最火。

手工醃制榨菜

麻辣開胃、新鮮、關鍵是口感爽脆、脆、脆，太好吃了，慢慢的兒時回憶啊~

外婆菜

經典的外婆菜需要經過老壇密封發酵30天以上口味才正宗！

醬泡七彩椒

屬於農家即食下飯開胃菜，一下子不能夠吃過，一口一點點就可以了，屬於酸味較重的一種，入口清爽、開胃下飯。

以上僅代表個人意見，如有不同的想法歡迎指正，小編會虛心接受，期待你的下一次調戲！

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