與藥物相克的食物有哪些
No.1 白酒、啤酒、葡萄酒
對應藥物：地西泮（安定）、利眠甯、硝基安定、魯米那等鎮靜安眠藥物;洋地黃類藥物以及優降寧、胍乙啶、降糖靈、苯妥英鈉、阿司匹林、硝酸甘油、消心痛、痢特靈、滅滴靈等藥物;抗結核藥異煙肼、利福平、吡嗪醯胺等。
專家解釋：酒中的乙醇可促進多種藥物的代謝， 而使藥物的療效降低;長期大量喝酒， 還會對肝功能造成不同程度的損害， 甚至引發藥物中毒。 如服用異煙肼時飲酒， 其一， 酒易引起本品誘發的肝臟毒性反應， 其二， 酒可加速異煙肼的代謝， 降低抗結核桿菌的療效。 酒精還可增加安定等催眠藥物對中樞神經系統的抑制作用，
No.2 茶
對應藥物：四環素、洋地黃類、紅黴素、黃連素、鐵劑、利福平、胰酶、澱粉酶、複合維生素B、胃蛋白酶、乳酶生、多酶片等。
專家解釋：茶葉中的鞣酸與上述藥物會起作用， 降低療效。
No.3 醋、茶、肉、禽蛋
對應藥物：磺胺類藥物例如磺胺嘧啶、複方新諾明、巴比妥類、對氨基水楊酸、保泰松、阿司匹林、碳酸氫鈉（小蘇打）。
專家解釋：這些藥物易在泌尿系統形成結晶而損害腎臟或降低藥物療效。
No.4 牛奶、乳製品、豆製品、黃花菜、黑木耳、海帶、紫菜
對應藥物：四環素類、紅黴素、滅滴靈、甲氰咪胍。
專家解釋：這些食物中的鈣離子可與上述藥物發生反應， 生成難以溶解的結合物從而降低藥效。
No.5 醃肉
對應藥物：去痛片、散利痛、優散痛、安痛定等含氨基比林的藥物。
專家解釋：藥物中的氨基與醃肉中的亞硝酸鈉可生成亞硝胺， 而亞硝胺有致癌作用。
No.6 魚
對應藥物：異煙肼（抗結核藥物）。
專家解釋：魚類含有大量組氨酸， 正常情況下這種組氨酸在肝臟裡變成組胺， 再由單胺氧化酶予以氧化滅活。 異煙肼能夠抑制單胺氧化酶， 使組織胺的氧化滅活過程受阻， 從而使組織胺在人體內蓄積進而發生中毒反應。 異煙肼對單胺氧化酶的抑制作用一般於停藥2周後才逐漸消失， 因此， 病人在這段時間裡不要吃魚。 組織胺中毒反應， 輕者表現為頭暈、噁心等;重者可出現顏面潮紅、心悸不適、口周麻木感，
No.7 豬肝
對應藥物：維生素C。
專家解釋：豬肝中含有豐富的銅， 如同時食用可因銅的存在使維生素C氧化而失效。
No.8 富含維生素C的水果（蘋果、番茄、鮮棗、山楂、芹菜、茄子等）
對應藥物：維生素K
專家解釋：維生素C可破壞維生素K， 降低其療效。
No.9 高蛋白食物（牛肉、雞蛋、乳製品等）
對應藥物：茶鹼類、鐵劑、土黴素。
專家解釋：同服可降低藥物療效。
No.10 鹽
對應藥物：保泰松（抗風濕藥物）。
專家解釋：高鹽食物容易導致血納增高而引起水腫， 血壓升高。
No.11 黃豆、豆油、蘿蔔、白菜
對應藥物：甲狀腺素。
專家解釋：這些食物可能影響甲狀腺素的代謝。
No.12 動物肝臟
對應藥物：激素類藥物例如潑尼松、地塞米松等;抗凝藥物如華法林、雙香豆素、新抗凝等。
專家解釋：同服可導致藥物失效。
No.13 扁豆、蠶豆等豆類;香腸、雞肝、醃青魚和奶油、巧克力、腐乳等副食品;香蕉、鳳梨、無花果等水果， 以及酸牛奶、啤酒、葡萄酒、咖啡等飲料
對應藥物：優降寧（一種降血壓藥物）。
專家解釋：飲食中攝入的酪胺都要依靠體內的化學物質--單胺氧化酶來分解， 而這種化學物質又恰好被優降寧抑制。 所以， 在服用優降寧期間， 如果食用過多富含酪胺的食物， 會引起血壓驟升、心律紊亂， 嚴重者可致腦出血， 甚至死亡。 在日常生活中， 很多食品均含有豐富的酪胺。 同食這些食物， 非常危險。
No.14 香蕉、橘子、葡萄乾、菠菜、土豆、海帶、香椿芽、紫菜、紅糖
對應藥物：安體舒通、氨苯蝶啶（保鉀利尿藥）。
專家解釋：使用這兩種藥物時體內血鉀可升高， 而以上食物中含鉀量高， 同時服用容易引起高鉀血症， 高鉀血症對人體十分有害。
No.15 鹼性食物
對應藥物：苯丙胺、抗組胺藥、氯喹、氨茶鹼、嗎啡。
專家解釋：服藥期間如果吃鹼性食物會妨礙藥物吸收。
