第一次用它做餃子餡，簡單易學，光是看著口水都流下來了

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美味餃子餡的做法：

1、餃子餡用：木耳， 白菜， 豬肉， 香菇， 全部切碎， 攪拌在一起加上調料即可。

2、餃子包好， 準備乾燥的盤子， 在盤子上面撒上一些麵粉，

3、開始煮餃子， 餃子下鍋後用勺子背推餃子防止餃子粘鍋， 然後水開後加冷水， 然後再煮沸， 這樣重複三次即可。

4、餃子要趁熱吃， 沾醬：醋+生抽+油潑辣子+蒸魚豉油和香油， 蒜泥， 攪拌而成。

大家看這麼美味的餃子餡， 配上這蘸料是不是流口水啊！

這道美味的餃子餡你吃過麼？

木耳中的多糖體能分解腫瘤， 所以能提高人的免疫力， 具有很好的抗癌作用。 而這種多糖體也具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用， 所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成， 預防腦血管疾病發生。 木耳中的了磷脂質， 對腦細胞有營養作用， 因此木耳是很好的補腦食品。 木耳還具有滋補潤燥、養血益胃的食療效果