這些菜連醫生都不敢吃,常吃會讓你膽固醇超標的!
1、蘿蔔
膽固醇">
蘿蔔中含有大量的生物鉀, 鉀進入血液後, 能將血液中的油脂乳化, 同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,
2.水煮肉、水煮魚
水煮魚、水煮肉是我們最常點的兩個“水煮菜”,
但其實我們吃過的都知道,
這根本不是水煮菜而是油煮菜。
雖然水煮肉湯裡面,
上面是油下面是水,
但當夾起肉時上面的油會吸附在肉和菜上,
非常不健康。
3.炸藕盒
雖說藕是養生的食材, 但它的澱粉含量和土豆接近, 加之外表裹著麵糊, 這樣富含澱粉的食物經過高溫油炸會產生丙烯醯胺等致癌物。 同時藕盒上吸附了大量油脂, 過多食用對健康著實有害。
4.地三鮮
地三鮮的裡面有三種蔬菜:馬鈴薯、茄子、青椒。 在製作過程中, 這三樣都需要經過油炸, 使得它們吸收大量的油脂, 本來是一道健康的素材, 但是經過油炸後, 含油量上升, 甚至要比一大碗紅燒肉的含油量還要高, 給身體造成很大的負擔。
5.鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的成分中不僅蛋白質、維生素等含量高, 它的膽固醇含量更是特別高, 成年人一次吃個七八顆就行, 再吃就會起到反作用, 而且鵪鶉蛋適宜嬰幼兒, 孕產婦、老人、病人及身體虛弱的人食用, 腦血管病人就別吃了!