最適合孕婦吃的四種水果
孕婦適宜多吃水果, 這裡特別推薦以下幾種水果。
秋梨
吃秋梨可以清熱降壓。 秋梨被譽為“百果之宗”, 是我國最古老的果木之一。
它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效, 有防治肺部感染及肝炎的作用。 常吃燉熟的梨, 能增加口中津液, 防止口幹唇燥, 不僅可保護嗓子, 也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。 將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量, 文火燉熟, 服湯吃梨, 可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。
柿子
柿子, 汁多味甘, 是一種物美價廉的水果。 每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克, 還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等, 其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。 柿子性寒, 有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效, 適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。 其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。 尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。 柿子的蒂和葉都是中藥。 柿蒂可以降逆氣、止噁心, 治療呃逆、噯氣等。 柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用,
柑橘
柑橘品種繁多, 有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。 它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。 其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分, 是孕婦喜歡吃的食品。 500克橘子中含有維生素C250毫克, 維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。 柑橘中所含的礦物質以鈣為最高, 磷的含量也超過大米。 柑橘的皮、核絡都是有名的中藥。 常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲症。 但是, 柑橘好吃, 不可多食。 因為柑橘性溫味甘, 補陽益氣, 過量反於身體無補, 容易引起燥熱而使人上火, 發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。 一次或者多次食用大量的柑橘後, 身體內的胡蘿蔔素會明顯增多, 肝臟來不及把胡蘿蔔素轉化為維生素A,
無花果
無花果的果實無論鮮品還是幹品均味美可口。 它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分。
孕婦最容易患痔瘡。 預防痔瘡必須保持大便通暢, 注意飲水, 養成定時排便的習慣。 同時, 孕婦宜常吃適量的無花果。 因為無花果不僅有豐富的營養成分, 還能夠治療痔瘡及通乳。
水果香甜可口, 營養豐富, 食用方便, 適合孕婦日常食用。 但是, 水果所含的營養成分不能夠代替蔬菜。 水果與蔬菜的主要營養成分都是碳水化合物, 以及不同質和量的維生素、無機鹽、纖維素、各種酶類和某些特殊的營養物質。
水果固然營養豐富,但是,粗纖維素含量及其特殊營養成分不如根莖綠葉類蔬菜。例如,蘋果只含有細纖維素,而芹菜富含粗纖維素,二者營養及藥用價值各異,不可以相互替代。山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血壓、擴張血管的功效。石榴富含特殊成分鞣質,具有止瀉的作用,過量食用反致便秘。莧菜富含鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素K等,而獼猴桃則以維生素C含量最高,雙方各有千秋。因此,孕婦在選購食品時,一定要講究各種水果及蔬菜的搭配,注意葷素及顏色的協調。
孕婦吃果蔬應該遵循時令而多樣化地選擇鮮品。水果每餐1-3個,蔬菜日攝入量400克,其中綠葉蔬菜應占1/2。
水果固然營養豐富,但是,粗纖維素含量及其特殊營養成分不如根莖綠葉類蔬菜。例如,蘋果只含有細纖維素,而芹菜富含粗纖維素,二者營養及藥用價值各異,不可以相互替代。山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血壓、擴張血管的功效。石榴富含特殊成分鞣質,具有止瀉的作用,過量食用反致便秘。莧菜富含鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素K等,而獼猴桃則以維生素C含量最高,雙方各有千秋。因此,孕婦在選購食品時,一定要講究各種水果及蔬菜的搭配,注意葷素及顏色的協調。
孕婦吃果蔬應該遵循時令而多樣化地選擇鮮品。水果每餐1-3個,蔬菜日攝入量400克,其中綠葉蔬菜應占1/2。