8款湯品養顏必需品

2014-07-09

春季養生湯的做法：

第1款：久坐族消水腫湯——赤豆鯉魚湯

【適合人群】久坐、不運動或少運動人群。

【功效】利水消腫，清熱解毒。

【材料】赤小豆50克，

陳皮6，活鯉魚1尾(約1000克)，蔥、薑各適量。

【烹製】清水2500毫升(10碗量)武火滾沸，改文火煲1.5小時。下鹽便可(為4人量)。

第2款：熬夜族醒腦活絡湯——天麻乳鴿湯

【適合人群】經常加班、熬夜的人群。

【功效】頭疼眩暈、肢體麻木。

【材料】鴿子1只，天麻1塊，鹽5克，料酒15克，味精2克，胡椒2克。

【烹製】清水1500毫升(6碗量)隔水燉約3小時，進飲時下鹽。 (為4人量)。

第3款：應酬族護肝補氣湯——靈芝棗仁湯

【適合人群】應酬一族，經常喝酒的人群。

【功效】心肝兩虛，氣血不足。

【材料】靈芝10克，酸棗仁30克，當歸6克，白芍12克，羊肉100克，生薑9克，大棗5枚。

【烹製】生薑拍爛，清水1000毫升(4碗量)隔水燉約3小時，進飲時下鹽。 (為4人量)。

第4款：電腦族健腦明目湯——杞子田七煲雞湯

【適合人群】長期對著電腦，眼睛疲勞的人群。

【功效】補血明目，

益智健腦。

【材料】雞400克，豬肉(瘦)200克，枸杞子25克，田七8克，薑5克。

【烹製】清水2500毫升(10碗量)武火滾沸，改文火煲1.5小時。下鹽便可(為3-4人量)。

春季女性養生湯：

第5款：咆哮族清脂降火湯——冬瓜蓮子綠豆湯

【適合人群】三高人群(高血壓,高血脂,高血糖)。心火熾盛，易激易怒的人群。

【功效】清心降火，清脂排毒。

【材料】綠豆100克、冬瓜(切片)200克、蓮子20克。

【烹製】清水1500毫升(6碗量)武火滾沸，改文火煲1.5小時。下鹽便可(為3-4人量)。

第6款：痘痘族滋陰降虛火祛痘湯——西洋參綠豆百合燉乳鴿

【適合人群】因熬夜、陰虛引起的長痘痘人群，這種痘痘一般持續較長時間，而且沒有膿皰。

【功效】清熱養陰，消痘去斑的功效。

【材料】西洋參12g、綠豆80g、百合50g、乳鴿2只、生薑3片。

【烹製】清水1500毫升(6碗量)隔水燉約3小時，進飲時下鹽。

(為4人量)。

第7款：熊貓族養腎祛黑眼圈湯——蘋果燉生魚

【適合人群】有青黑色黑眼圈，常熬夜，腎虛的人群

【功效】補心養腎益肝(對腎虧體虛或睡眠不足引起黑眼圈有效)。

【材料】生魚1條蘋果2個豬瘦肉100克紅棗3-4個生薑3片。

【烹製】加水1250毫升(5碗量)隔水燉約3小時，進飲時下鹽。 (為4人量)。

第8款：纖體族祛脂瘦身湯——赤小豆薏米湯

【適合人群】想減肥的人群

【功效】能夠健脾、祛脂、纖體。

【材料】赤小豆、薏米各10克。

【烹製方法】加水400毫升(1碗半)煲15分鐘。下少許冰糖(為1人量)。