蓮子的功效與作用
蓮子的功效:
性平、味甘澀, 入心、脾、腎經;補脾止瀉, 益腎澀清, 養心安神。 用於脾虛久瀉, 遺精帶下, 心悸失眠。 主治夜寐多夢, 失眠, 健忘, 心煩口渴, 腰痛腳弱, 耳目不聰, 遺精, 淋濁, 久痢, 虛瀉, 婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。
蓮子芯味道極苦, 卻有顯著的強心作用, 能擴張外周血管, 降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效, 可以治療口舌生瘡, 並有助於睡眠。
蓮子的作用:
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富, 每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克, 脂肪9.8克, 糖304毫克, 鈣436毫克, 磷1.397毫克, 鐵31.4毫克, 還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質,
對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。 豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分, 幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝, 並維持酸堿平衡, 對精子的形成也有重要作用。 蓮子有養心安祥的功效。
中老年人特別是腦力勞動者經常食用, 可以健腦, 增強記憶力, 提高工作效率, 並能預防老年癡呆的發生。 蓮子中央綠色的芯, 稱蓮子芯, 含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物鹼, 味道極苦, 有清熱瀉火之功能。
還有顯著的強心作用, 能擴張外周血管,