健康生活

孕婦能喝紫菜湯嗎

孕婦能喝紫菜湯嗎?這個問題我們需要從兩個方面來詮釋, 孕婦是一個特殊的群體, 孕婦的飲食需要特別的護理, 孕婦要少吃辛辣的食品, 多吃水果和蔬菜, 孕婦要多喝湯, 特別是那些營養豐富, 並且有很好的養生功效的湯, 那麼孕婦到底可不可以喝紫菜湯。

紫菜湯就是採用紫菜做成的湯, 我們經常在紫菜湯裡面加入雞蛋, 這樣不但整道菜看起來色澤鮮明, 有黃有綠, 而且還能發揮出紫菜湯的作用來。

紫菜湯補碘又補鈣。 紫菜的碘含量非常豐富, 幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外, 紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富, 它們都是造血所必需的營養素。 蝦皮含鈣豐富, 兩者配伍相得益彰, 對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。

中國人吃紫菜已有千年以上的歷史。 明代藥王李時珍所著《本草綱目》中就有記載, 紫菜可以“主治熱氣, 癭結積塊之症”。 不僅如此,

紫菜裡的營養也是異常豐富, 如果搭配上其他材料, 更可以

做出各種口味、不同食療功效的紫菜湯。

紫菜蝦皮湯:補碘又補鈣

香油紫菜湯:治便秘

將紫菜放入開水中煮開, 再滴入香油並調味即可。 紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維, 可以促進排便, 將有害物質排出體外, 保持腸道健康。

紫菜瘦肉湯:延年益壽

每100克幹紫菜含蛋白質25~30克, 與大豆含量相當, 還含有豐富的維生素等營養成分。 紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收, 非常適合消化功能減退的老年人食用。 加上瘦肉, 營養更均衡, 且不油膩, 對老年人有延年益壽的作用。

豆腐兔肉紫菜湯:能降血脂

豆腐性味甘涼, 能益中氣、和脾胃, 而兔肉也有補中益氣的作用。

中醫認為, 紫菜有化痰、除濕、利尿作用。 這三樣食材一起煲湯, 味道鮮美, 易於吸收, 為老年高脂血症患者所適用。

需要注意的是, 紫菜每次食用15克為好。 食用前最好用清水泡發, 並換一兩次水, 以清除污染物。 紫菜性寒涼, 因此, 胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃!

紫菜海帶湯:去脂減肥

由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成, 適合體胖的女性經常飲用, 可達到瘦身塑形的效果。 因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維, 且熱量很低, 再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮, 減肥效果會更加明顯。

上文我們介紹了什麼是紫菜湯, 我們知道紫菜湯有很高的營養價值, 紫菜湯能夠補鈣和補碘, 所以紫菜湯是適合任何群體食用的, 紫菜湯有補血造血的功能,

所以孕婦在懷孕期間是可以喝紫菜湯的, 而且還對身體是有益的。