牛奶之外的補鈣能手

除了牛奶和豆腐， 你知道的補鈣食物還有哪些?近日， 刊出“牛奶之外的補鈣能手”。

1.芥藍

每100克芥藍的鈣含量高達128毫克， 而相同品質的牛奶鈣含量為100毫克左右。

2.西蘭花

每100克西蘭花含鈣67毫克， 是很好的鈣來源。 多吃西蘭花還會降低結腸癌、膀胱癌等癌症風險。

3.毛豆

每100克毛豆含鈣135毫克， 它還是膳食纖維的好來源， 同時還含有皂甙、低聚糖等保健成分。

4.小白菜

小白菜是綠葉菜中的補鈣佼佼者， 每杯(228克)含鈣205毫克。 小白菜還富含維生素C、胡蘿蔔素和鉀等礦物質。

5.無花果

每半杯(114克)無花果幹含鈣121毫克。 無花果還富含膳食纖維以及鉀和鎂等礦物質。

6.沙丁魚

每100克沙丁魚含鈣184毫克， 而且它還富含維生素D， 有利於促進鈣的吸收和利用。

7.秋葵

每杯(228克)秋葵含鈣82毫克。 秋葵含有緩解便秘的非水溶性纖維， 而且含有維生素B6和葉酸。

8.杏仁

每28克杏仁含鈣75毫克。 杏仁是對人體健康有益的堅果之一， 還富含維生素E和鉀。