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牛至副作用是什麼?

牛至是什麼大家知道嗎?也被叫做止痢草, 它的用處也有很多, 是一種很出名的香料, 在古代就很受歡迎了, 現在在很多歐洲國家也是相當流行的, 可以做很多的美食, 但是牛至也是有副作用的, 一定要瞭解, 那麼, 牛至的副作用是什麼呢?現在就帶著大家一起來瞭解一下吧。

牛至是什麼

牛至又名止痢草、土香薷、小葉薄荷, 為唇形科牛至屬多年生草本植物。 主要分佈於地中海地區至中亞、北非、北美及我國大部分地區, 生於海拔500-3600m的山坡、路旁、灌叢、草地、林下。

牛至的功效與作用

牛至具有清熱解表、理氣化濕倒尿消腫之功效。 用於預防流感治療黃疽、中暑、發熱、嘔吐、急性胃腸炎、腹痛等症, 其散寒解表功用勝於薄荷。 主要的作用似乎是在消化系統方面, 能安撫胃部、肝和脾。 也可算是一般性的淨化劑與調節劑, 因為它可以安撫神經性的胃部異常與腸的痙攣,

也能抑制酸度、脹氣, 並能開胃, 改善吞氣症。

對於薄荷、百里香或羅勒過敏的的人, 建議不要使用牛至, 因為他們屬於同一家族, 加入使用時發生皮膚刺激、發疹或頭暈想吐, 應該立即停用並尋求醫生治療。 孕婦應避免使用牛至, 因為牛至可能增加子宮血液流動, 導致子宮內環境惡化甚至危及胎兒。

牛至種植

1、育苗露地栽培2月溫室育苗, 採用穴盤或平畦播種。

2、扡插育苗基質為草炭加蛭石體積比3:1, 不宜加肥。

3、定植應選擇向陽、排水良好、疏鬆的砂壤土。

1. 花可用於治療感冒, 頭痛, 腸胃痛, 神經性疾病, 緩和疲勞

2. 葉部浸出液用於洗髮膏, 入浴劑

3. 取牛至3-9克, 水煎服或泡茶飲, 可治感冒。

4. 鮮牛至250克煎水沐浴, 治皮膚濕熱瘙癢。

牛至曬乾了之後磨成粉,

這種香味是很受歡迎的, 尤其是中國和歐洲的人喜歡用, 現在也出現在了義大利的披薩中, 還可以和番茄和茄子一起使用, 牛至的功效和作用是有很多的, 但是大家平時很少接觸, 所以不瞭解, 但是在中草藥治療疾病上是有很大的幫助的。