老年人喝茶可防癡呆

新加坡科學家13日發佈一份報告說， 喝茶有益大腦， 可減緩腦細胞衰老， 使老年人保持頭腦敏銳。 新加坡國立大學精神醫學系教授吳澤平(音譯)說：“所有茶都有這種功效。 茶葉便宜、無毒且普遍飲用。 ” 這項研究由新加坡國立大學發起。

科學家2003年9月至2005年12月兩年間， 研究2501名55歲或55歲以上中國人的喝茶習慣， 對他們的健康狀況、注意廣度、語言運用能力和空間視感能力進行評估， 同時監測他們的喝茶量。 研究結果顯示， 三分之二喝茶者兩年間記憶力測試成績相當。

相比之下， 35%不喝茶的人測試成績兩年後平均下降兩分，

科學家說， 與咖啡中的咖啡因不同， 茶葉中的咖啡因含有天然蛋白質茶氨酸。 天然蛋白質茶氨酸可以防止咖啡因普遍帶有的副作用， 如血壓上升、頭痛和乏力等。

但吳教授提醒說：“只喝茶是沒用的。 要養成好的生活習慣， 合理飲食。 ” 報告說， 腦細胞衰老是由神經細胞死亡、誘病基因、小中風、有害蛋白累積量增加等多重原因造成， 通常會導致癡呆。